Приступая к приготовлению торта по этому рецепту я не ожидал, что все получится довольно просто и очень вкусно. Так что смело
можно рекомендовать этот рецепт тем, кто только начинает свои кулинарные шаги на стезе тортов.
| Ингредиенты для приготовления торта в мультиваркеОказывается в мультиварке можно готовить все, что угодно, даже торты, поэтому пополню коллекцию рецептов для мультиварки этим вкусным тортиком. Для приготовления торта нам потребуется:
Тесто: 1. Мука - 250 г. 2. Сгущеное молоко (сливки) - пол банки. 3. Сметана - 250 г. 4. Сахар - 250 г. 5. Какао - 2-3 ст.л. 6. Яйца - 2 шт. 7. Сода гашеная уксусом - 1 ч.л. Пропитка (крем): 1. Сметана - 800 г. 2. Сахар - 250 г. Глазурь: 1. Какао - 3 ст.л. 2. Масло сливочное - 30 г. 3. Сметана - 6 ст.л. 4. Сахар - 3 ст.л.
|
| Просто берем все ингредиенты и помещаем в емкость для вымешивания. Без всякой последовательности.
|
| Включаем миксер и доводим все до однородной массы. Примерно как на фото.
|
| Содержимое емкости переливаем в смазанную маслом кастрюлю мультиварки и отправляем ее на режим "Выпечка" на один час. Крышку в течение этого часа не снимаем. Когда прозвучит сигнал открываем крышку, вынимаем кастрюлю и не накрывая даем торту немного остыть.
|
| Испеченный торт Графские развалины после остывания извлекаем на разделочную доску.
|
| Делаем крем для Графских развалинС приготовлением крема тоже никаких проблем - просто всыпаем в емкость сахар и сметану и миксером доводим до однородности.
|
| Примерно так будет выглядеть готовый крем. |
| Остывший кекс нарезаем на кубики-полосочки. |
| Далее тщательно обваливаем в креме нарезанные части торта, чтобы с каждой стороны крем попал на кусочки.
|
| Затем на блюде пропитанные кусочки складываем горкой.
|
| Готовим глазурьС глазурью тоже никаких проблем. Все составляющие в кастрюлю и на огонь. Главное постоянно мешать, чтобы не подгорело. Когда масса станет однородной глазурь готова.
|
| Готовой глазурью равномерно поливаем торт, чтобы покрыть всю поверхность. При желании можно посыпать кусочками орешков. Отправляем торт в холодильник и через пару часов можно кушать.
|
| Нарезаем тортик Графские развалины на порции и подаем к столу.
Приятного аппетита.Смотрите еще рецепты тортов на скорую руку |