Предлагаю приготовить один из самых полезных
десертов – печеные яблоки с творожной начинкой. Десерт будет хорошим дополнением
к детскому меню и порадует сторонников здорового питания.
 | Ингредиенты для приготовления печеных яблок с творогом
Чтобы блюдо получилось вкусным, яблоки
выбираем ароматные с кислинкой, так как при выпечке в яблоке сохраняются не
только полезные вещества, но и запах. Прелесть в том, что каждый раз запекая яблоки
можно экспериментировать с начинкой, и десерт будет всегда новым.
Для приготовления вкусного и полезного десерта из яблок и творога
нам понадобятся:
Яблоки – 5 шт.
Творог – 150 гр.
Сахар – столовая ложка.
Курага – горсть.
Сметана – чайная ложка.
Ванилин.
|
 |
В пиалу кладем творог, посыпаем его сахаром и
добавляем ваниль и сметану. Если творог сухой, можно положить 2 чайные ложки
сметаны, для мягкого творога достаточно одной ложки. Курагу промываем кипятком,
нарезаем кусочкам и добавляем в начинку. Все перемешиваем. Помимо кураги, можно
добавить любые другие сухофрукты и орехи. К примеру, миндаль и кусочки финика,
или грецкий орех с изюмом.
|
 |
Яблоки выбираем твердые, но не крупные, они не
будут расползаться при выпечке. Яблоки
тщательно моем, разрезаем пополам и удаляем сердцевину.
|
 |
Начинку кладем в серединку яблока и слегка
прижимаем ложкой. Начиненные яблоки выкладываем на противень, застеленный
бумагой для выпечки. Выпекать будем при температуре 200 градусов. Небольшие
половинки яблок готовы уже через 10-15 минут.
|
 |
Яблоки, запеченные с творогом, выкладываем на
блюдо и подаем к столу. К ним хорошо подойдет мед. Десерт можно кушать как
теплым, так и холодным. Приятного аппетита.
|