Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Блины, оладьи > Оладьи с апельсином на ряженке, рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Оладьи с апельсином на ряженке, рецепт с фото

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Оладьи с апельсином на ряженке, рецепт с фото

Выпечка с сюрпризом. Привычные на вид оладушки таят в себе незаметные на первый взгляд кисло-сладкие кусочки цитрусов.

продукты

Рецепт апельсиновых оладьев на ряженке

Приготовим мы необычные цитрусовые оладушки на ряженке из приведенных ниже продуктов:

- 1 стакан ряженки;

- 1 стакан муки (с верхом);

- 2 ст.л. сахара;

- 2 яйца;

- 1 апельсин среднего размера;

- 1 ч.л. разрыхлителя теста или 0,5 ч.л. пищевой соды;

- масло растительное для жарки.

Оладьи с апельсином на ряженке, рецепт с фото

Процесс приготовления зауряден, можете жарить оладьи так, как вам привычно. Изюминку данному блюду придает апельсин, добавленный прямо в тесто.

Наверняка можно испечь оладьи с апельсином и на кефире или простокваше. Но мне хотелось показать, что для этого блюда подойдет и ряженка. Хотя ряженка делает тесто менее рыхлым, чуть более вязким.

В глубокую емкость выливаем ряженку, всыпаем сахар, вбиваем яйца. Перемешиваем. Затем добавим муку и перемешаем тесто до однородности. Оно должно получиться жидким, как обычно на оладьи.

порезать апельсин

Очистим апельсин от кожуры, разделим на дольки и каждую дольку разрежем острым ножом на небольшие кусочки, которые не будут выделяться и нарушать однородную структуру оладьей.

положить апельсин в тесто

Кусочки апельсина вместе с набежавшим соком поместим в тесто и перемешаем.

выкладываю тесто на горячую сковороду

Если выкладывая тесто на сковороду, вы будете отчетливо замечать кусочки апельсина, то перевернув оладь на другую сторону и сняв его со сковороды, вы увидите, что поверхность выпечки стала ровной.

Оладьи с апельсином на ряженке, рецепт с фото

Под действием высокой температуры цитрусовые «опали» и что называется, ассимилировались с тестом. Но данное замечание касается только внешнего вида.

Оладьи с апельсином на ряженке, рецепт с фото

Попробовав оладушки, приготовленные на ряженке на вкус, вы отметите мягкие включения апельсина и приятную кислинку.

Смотрите еще рецепты оладьев.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт оладьев с яблоками и морковкой

Школьные оладьи - рецепт с фото

Блины с грибами - рецепт

Фигурные оладьи, веселый рецепт с фото

Рецепт лепешек с луком и зеленью

Бабушкин рецепт оладьев на кефире, фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты