Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рецепты для мультиварки > Тушеный картофель с куриными бедрышками в мультиварке
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Тушеный картофель с куриными бедрышками в мультиварке

Автор: AndreyVasilevich

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

07.09.2013 Замена струн на электрогитаре с полным снятием тремоло...
01.06.2013 Ризотто с овощами в мультиварке
01.06.2013 Ризотто с курятиной в мультиварке
01.06.2013 Рецепт печени в мультиварке со сметаной...
01.06.2013 Курица по-армянски с яблоками в мультиварке...

Тушеный картофель с куриными бедрышками в мультиварке

Тушить картошку в мультиварке одно удовольствие, а если еще с куриными бедрышками, то и целых два удовольствия.

готовим ингредиенты

Ингредиенты для приготовления тушеной картошки с курицей

Многие, конечно, предпочитают готовить подобные рецепты используя куриное филе, но как по мне, то он весьма сухое и безвкусное по сравнению с бедрышками. Поэтому готовлю и показываю фотоэтапы именно с бедрышками. 

Для приготовления этого блюда в мультиварке нам потребуется:

1. Картофель - 1 кг.
2. Куриные бедрышки - 3 шт (или четыре если небольшие)
3. Лук - 1 шт.
4. Масло растительное - для жарки.
5. Соль, специи - по вкусу.

Подготавливаем бедрышки

Первым делом следует подготовить бедрышки для дальнейшей кулинарной обработки. Для этого их тщательно промываем и обдираем кожу, но если кому нравится кожица, то вполне можно ее оставить.

Отделяем мясо от костей

Дальше следует отделить мясо от костей. В принципе это сделать несложно используя небольшой кухонный нож, главное острый. Затем отделенное мясо следует нарезать на небольшие кусочки, посрезав лишние жилы и если кому не нравится - жирок.

Подготавливаем лук

Очищаем луковицу от кожуры, промываем ее и меленько нарезаем.

Обжариваем мясо

В принципе можно сделать этот процесс и в мультиварке, включив режим "Выпечка", но я все же предпочитаю пока по старинке - на сковороде.

Наливаем в сковороду масло и разогреваем его. Затем отправляем порезанные куриные бедрышки и слегка их обжариваем около пяти минут.

Забрасываем лук

Затем отправляем на сковородку лук и обжариваем его вместе с бедрышками, пока лук не спассеруется.

Перекладываем мясо

Теперь лопаткой перекладываем мясо с луком в кастрюлю мультиварки, оставив большую часть масла на сковороде.

Закладываем картофель

Предварительно очищенный и промытый картофель нарезаем мелко или средне и отправляем поверх мяса в кастрюлю мультиварки. Перемешивать не надо.

Заливаем воду

Наконец, заливаем воду так, чтобы она лишь слегка покрыла картофель. Также солим и добавляем по вкусу специи, хотя это можно было сделать и на стадии обжаривания мяса.

Отправляем кастрюлю в мультиварку на режим "Тушение" на 30-40 минут и ждем сигнала.

тушеная картошка в мультиварке

После сигнала открываем крышку и можно сразу же подавать на стол. Получилось очень вкусно и ароматно.

Готовую тушеную картошку можно посыпать рубленой зеленью. Благодаря именно мясу с бедрышек просто пальчики оближешь, ну если не пальчики, то ложку точно.

Приятного аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Ризотто с курятиной в мультиварке

Торт Графские развалины в мультиварке

Творожно-манная запеканка в мультиварке

Шпроты в мультиварке

Пельмени в мультиварке

Печень индюшиная в мультиварке
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты