Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рецепты для мультиварки > Сосиски в тесте в мультиварке
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Сосиски в тесте в мультиварке

Автор: AndreyVasilevich

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

07.09.2013 Замена струн на электрогитаре с полным снятием тремоло...
01.06.2013 Ризотто с овощами в мультиварке
01.06.2013 Ризотто с курятиной в мультиварке
01.06.2013 Рецепт печени в мультиварке со сметаной...
01.06.2013 Курица по-армянски с яблоками в мультиварке...

Сосиски в тесте в мультиварке

В этот раз я решил попробовать приготовить сосиски в тесте в мультиварке. Блюдо весьма удобное в повседневной жизни. 

ингредиенты для рецепта сосисек в тесте

Рецепт сосисек в тесте для мультиварки

 В любой момент можно утолить голод не заморачиваясь с тарелками, да плюс сам знаешь какие именно сосиски кладешь и из чего сделано тесто.


Так что представляю вашему вниманию пошаговые фото приготовления сосисек в тесте в мультиварке. 

Начинаем ка обычно со списка ингредиентов. Для приготовления теста потребуется:

1. Мука - 0.5 кг.
2. Молоко - 250 мл.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Сухие дрожжи - 2 ч.л.
5. Масло оливковое (можно подсолнечное) - 6 ст.л.
6. Соль - 1 ч.л.
7. Сахар - 2 ст.л.

Приступаем к готовке

Приведенная рецептура теста очень точная, так что советую ее соблюсти и все получится. Первым делом засыпаем в емкость для вымешивания муку. В муке делаем углубление.

Заливаем молоко

В сделанное углубление заливаем предварительно подогретое, но не горячее, молоко.

Всыпаем дрожжи

Затем всыпаем в молоко дрожжи, стараемся чтобы они равномерно по поверхности молока без комков разошлись, также всыпаем сазхар и соль.

Добавляем яйцо

Даем дрожжам немного разойтись, после этого добавляем яйцо.

Заливаем масло

Следующим шагом вливаем масло и приступаем к вымешиванию. Вначале ложкой с центра и потом все дальше к краю захватывая муку.

Сосиски в тесте в мультиварке

Вымешиваем тесто ложкой пока будет получаться.

Домешиваем тесто

Затем вываливаем тесто на стол и вымешиваем пока не перестанет прилипать к рукам, но не более, чтобы сильно не забить тесто.

Формируем колбаски из теста

Примерно, как на фото формуем из теста колбаски.

Оборачиваем

И вот наконец заворачиваем наши сосиски (у меня сардельки) в колбаски вытягивая тесто в руках. Должно получиться примерно, как на фото.

Смазываем форму

Дно кастрюли смазываем сливочным маслом.

Закладываем изделия

Закладываем подготовленные изделия на дно кастрюли так чтобы по возможности они не сильно соприкасались.

Даем постоять минут 15 в тепле, чтобы тесто немного подошло и затем отправляем в мультиварку на 40 минут на режим "Выпечка".

Сосиски в тесте в мультиварке

Достаем готовые сосиски в тесте

После писка мультиварки извлекаем готовые сосиски в тесте и подаем, или даем остыть и в пакет в холодильник.

Конечно, не такие подрумяненные получились как в духовке, но вполне - и не пережженные, если зазеваешь.
Приятного аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Утка в мультиварке

Постное ризотто с морепродуктами для мультиварки

Форель речная в мультиварке. Постный рецепт

Шарлотка в мультиварке, как приготовить

Копченые окорочка в мультиварке

Пирог с вареньем в мультварке
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты