Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рыба > Рецепт запеченной рыбы под сыром
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Рецепт запеченной рыбы под сыром

Автор: Наталик

Все изделия автора

Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рецепт запеченной рыбы под сыром

Пища, приготовленная в духовке, не только вкусная, но еще и более полезная, чем, скажем, жаренная. Вкус запеченной рыбы хорошо дополнит сыр, и выглядит он очень аппетитно, когда оплавится.

Ингредиенты

Ингредиенты для приготволения рыбы под сыром в духовке

Предлагаю простой рецепт приготовления запеченного рыбного филе в духовке под сыром, через 20-25 минут все будет готово.

Для приготовления запеченной рыбы с сыром нам понадобятся:

Рыбное филе – 700 гр.

Сыр – 100 гр.

Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Приправа для рыбы.

Сухой лимон.

Соль.

Перец.

Сырая рыба

Рыбное филе промыть и вымокать бумажным полотенцем воду. Противень смазать подсолнечным маслом и выложить рыбу.

Посолить, поперчить и посыпать приправой для рыбы. Обычно в состав приправы входит: тимьян, кориандр, петрушка, лук-порей. Так же можно добавить щепотку сухого лимона, перетертого в порошок.

Жирную рыбу нужно сбрызнуть лимонным соком. Если рыба не жирная, смазать сверху подсолнечным маслом.

Противень отправляем в разогретую духовку на 10-20 минут, в зависимости от размера рыбы.

Натираем сыр

Сыр натираем на терке. По желанию можно добавить пару зубков чеснока, который так же нужно натереть и перемешать с сыром.


Выкладываем сыр

Когда рыба слегка подрумянилась, вынимаем ее из духовки, и на каждый кусочек выкладываем тертый сыр.

Сыр не должен попасть на противень. Противень снова ставим в духовку минут на 5, пока сыр полностью не оплавится.

Подаем запеченную рыбу

Рыбу выкладываем на тарелку,  украшаем зеленым луком и калиной. В качестве гарнира можно подать рис или картофель. Приятного аппетита.

А вот еще один проверенный рецепт, рыба под гранатовым соусом.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт нототении в лимонной панировке

Рецепт семги в духовке

Как приготовить карпа с болгарским перцем - рецепт с фото

Минтай под шубой - рецепт приготовления в духовке

Запеканка из рыбы и овощей - рецепт, фото

Макароны спиральки с рыбой, рецепт с фото
Комментарии:
Wasilisa
21.12.2013 20:41 [ответить]

В фарш из любой рыбы хорошо добавлять отжатый мягкий творог, вкус очень приятный и количество белка возрастает!

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты