Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рыба > Рецепт запеченной рыбы под сыром
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Рецепт запеченной рыбы под сыром

Автор: Наталик

Все изделия автора

Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рецепт запеченной рыбы под сыром

Пища, приготовленная в духовке, не только вкусная, но еще и более полезная, чем, скажем, жаренная. Вкус запеченной рыбы хорошо дополнит сыр, и выглядит он очень аппетитно, когда оплавится.

Ингредиенты

Ингредиенты для приготволения рыбы под сыром в духовке

Предлагаю простой рецепт приготовления запеченного рыбного филе в духовке под сыром, через 20-25 минут все будет готово.

Для приготовления запеченной рыбы с сыром нам понадобятся:

Рыбное филе – 700 гр.

Сыр – 100 гр.

Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Приправа для рыбы.

Сухой лимон.

Соль.

Перец.

Сырая рыба

Рыбное филе промыть и вымокать бумажным полотенцем воду. Противень смазать подсолнечным маслом и выложить рыбу.

Посолить, поперчить и посыпать приправой для рыбы. Обычно в состав приправы входит: тимьян, кориандр, петрушка, лук-порей. Так же можно добавить щепотку сухого лимона, перетертого в порошок.

Жирную рыбу нужно сбрызнуть лимонным соком. Если рыба не жирная, смазать сверху подсолнечным маслом.

Противень отправляем в разогретую духовку на 10-20 минут, в зависимости от размера рыбы.

Натираем сыр

Сыр натираем на терке. По желанию можно добавить пару зубков чеснока, который так же нужно натереть и перемешать с сыром.


Выкладываем сыр

Когда рыба слегка подрумянилась, вынимаем ее из духовки, и на каждый кусочек выкладываем тертый сыр.

Сыр не должен попасть на противень. Противень снова ставим в духовку минут на 5, пока сыр полностью не оплавится.

Подаем запеченную рыбу

Рыбу выкладываем на тарелку,  украшаем зеленым луком и калиной. В качестве гарнира можно подать рис или картофель. Приятного аппетита.

А вот еще один проверенный рецепт, рыба под гранатовым соусом.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как приготовить морского окуня, рецепт под сливочным соусом

Мойва запеченная в духовке под луковой шубкой - рецепт, фото

Треска под апельсиновым соусом — рецепт приготовления с фото

Судак жареный в сырно-сливочном соусе

Вкусные блюда из форели

Котлеты из рыбной консервы, как сделать - вкусный рецепт с фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты