Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Рулетики с черносливом и чесноком
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Рулетики с черносливом и чесноком

Автор: Наталик

Все изделия автора

Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рулетики с черносливом и чесноком

Мясо с черносливом хорошо дополняют друг друга, это классическое сочетание. Приготовим рулетики со свинины, а начинкой будет чернослив с чесноком. Чеснок не только даст аромат, но и сделает начинку мягче. 

Ингредиенты.

Ингредиенты.

Приготовим вкусные и сочные рулеты с ароматной начинкой. Смотрите рецепт.

Для приготовления рулетов нам понадобятся:

Мякоть свинины – 300 гр.

Небольшая луковица.

Чеснок – 10 зубков.

Чернослив – горсть.

Соль.

Перец.

Кардамон – 2 шт.

Лавровый лист.

Подсолнечное масло для жарки.


Начинка.

Готовим начинку для рулетов.

Чернослив промываем и нарезаем полосками. Чеснок чистим, зубки разрезаем вдоль на 2 части.


Отбитое мясо.

Отбиваем мясо.

Мясо выбираем без жилочек и сала.

Мясо промываем в холодной воде и нарезаем плоскими кусками. Каждый кусок накрываем пищевой пленкой и отбиваем.  Отбитые куски мяса посыпаем солью и перцем.


Заворачиваем рулеты.

Заворачиваем рулеты.

Начинку из чернослива и чеснока выкладываем на куски мяса и заворачиваем рулетами.

Край мяса нужно прижать к рулету. На сковородку будем класть стыком вниз, чтобы рулеты не развернулись.


Рулеты на сковородке.

Готовим мясные рулеты.

На сковородку наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Далее выкладываем рулеты, и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета. Затем в сковородку добавляем нарезанный лук, кардамон, лавровый лист и заливаем все кипятком. Рулеты тушатся 20 минут на слабом огне.


Подаем рулеты с черносливом и чесноком.

Подаем рулеты с черносливом и чесноком.

На тарелку выкладываем рулеты, поливаем подливкой, в которой они готовились, и посыпаем порезанной зеленью. К рулетам подойдет кисло-сладкий гранатовый соус или свежая аджика. Приятного аппетита.




Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Курица со спаржей

Тушеная утка с луком и морковкой

Картофельные котлеты с мясным фаршем

Рецепт печеного картофеля в сметанном соусе

Запеканка с фаршем и кабачками

Спагетти с беконом (панчеттой)
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты