Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Закуска из дайкона, фаршированные бочонки, рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Закуска из дайкона, фаршированные бочонки, рецепт с фото

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Закуска из дайкона, фаршированные бочонки, рецепт с фото

Эффектные фаршированные бочоночки не просто симпатичны, они сочные и хрустящие, а их начинка лакомая и питательная.

ингредиенты для закуски из дайкона

Приготовление закуски из дайкона не отнимет много времени, но потребует наличия таких продуктов:

пара крупных «китайских редисок»,

1 средняя морковь,

1 яйцо,

граммов 150 жаренного или копченого куриного мяса,

2 ст.л. майонеза,

пара ломтиков лимона,

пара веточек укропа или столовая ложка резанного замороженного,

по щепотке молотого перца и мелкой соли.

варим дайкон

Рецепт приготовления закуски из дайкона

Обрезав у дайконов ссужающиеся «носики», зальем их водой и дадим закипеть.

Долго не варим, минуты 3 кипячения будет вполне достаточно.

Дайкон из твердого должен стать тугим и пластичным, но не разваренным.

готовим фарш

Пока варятся корнеплоды, сварим вкурутую яйцо и приготовим фарш.

На крупной терке натрем сырую морковь и вареное яйцо, куриное мясо нарежем как можно мельче. 

К данным ингредиентам добавим нарезанный укроп, соль, майонез, перец, перемешаем.

вырезаем мякоть у дайкона

Теперь очищаем сваренный дайкон от кожуры и нарезаем брусочками сантиметра по 4.

С помощью острого ножа и чайной ложки вырезаем из каждого кусочка дайкона мякоть. 

У бочонка должно остаться дно, поэтому орудуем ножом аккуратно. Из вырезанных кусочков можно нарезать салат и заправить домашним майонезом или добавить при варке в любой супчик.

готовая начинка

Приготовленной смесью-фаршем мы и будем заполнять бочонки из дайкона, с верхом накладывая ее при помощи чайной ложки.

украшаем закуску из дайкона

Раз дайкон – редиска, пришедшая к нам из Китая, то и украсим мы закуску из дайкона признанным китайским аксессуаром – веером.

Роль веера будет исполнять четвертинка тонкого ломтика лимона.

Смотрите еще рецепты закусок с фото.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рулеты из свиного языка

Как сделать паштет из печени - рецепт

Закуска с селедкой - рецепт

Баклажаны в чайном маринаде

Рецепт жареных грибов в сметанном соусе

Запеченный свиной рулет с чесноком
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы