Торт Морковный - рецептДля приготовления морковного торта вам потребуется
250 грамм сахара
200 грамм сл. масла или маргарина
3 яйца
450 грамм морковки, натертой на мелкой терке
10 грамм разрыхлителя (или 1 чайная ложка гашеной соды)
400 грамм муки
Для крема
200 грамм сметаны
100 грамм сахара
Торт Морковный - рецепт приготовления
Разотрите масло с сахаром. Добавьте яйца и перемешайте массу. Туда же добавьте морковку и перемешайте. Всыпьте разрыхлитель и муку. Надо заместить негустое тесто.
Выпеките три коржа в форме, предварительно смазанной растительным маслом. Корж выпекается примерно пол часа при температуре 180.
Для крема взбейте сметану с сахаром.
Смажьте этим кремом корж, сверху положите второй корж, смажьте кремом и третий корж сверху.
Украсьте морковный торт по вашему вкусу.
Смотрите еще торты на скорую руку
|