 | Капуста тушеная с мясом - рецепт приготовленияКапуста тушеная с мясом - Продукты для приготовления: 1 средний кочан капусты, пол килограмма свинины/говядины, 1 головка репчатого лука, морковка - 1 штука, 3 столовые ложки томатной пасты или полтора стакана томатного сока, соль, перец.
Капуста тушеная с мясом - Рецепт приготовления: нарежьте мясо брусочками и обжарьте его на растительном масле до полной готовности
|
 |
Мясо выложите в тарелку,
а на этой сковороде обжарьте лук и
морковку, натертую на терке |
 | Нашинкуйте капусту и выложите ее в сковороду. Налейте в чашку примерно 400 мл воды и разведите в ней 3 столовых ложки томатной пасты.
Все это вылейте в сковороду на капусту. (томатную пасту и воду можно заменить полтора стаканами томатного сока) |
 | Все перемешайте, накройте крышкой и тушите на среднем огне минут 15, постоянно помешивая.
Затем выложите в сковороду мясо, посолите, поперчите, перемешайте и тушите еще минут пять. Чем дольше тушить, тем менее хрустящей будет капуста.
Капуста тушеная с мясом готова! |
|
Смотрите еще блюда из капусты: Запеканка из капусты с сыром Капустный пирог Солянка капустная с грибами Тушеная капуста с креветками Тушеная капуста с грибами Котлеты из капусты |
Мебель
