Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото

Мы не будем отдельно варить крупу и жарить грибы, а приготовим их совместно, за счет чего каша впитает в себя сок грибов и гарнир получится цельным.

Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото

Понадобятся нам те же самые продукты, что для жарки грибов и варки каши. Пропорция, которая лично мне кажется оптимальной:

250 грамм свежих грибов,

пол-стакана пшена,

стакан воды,

пара луковиц,

2 зубочка чеснока,

1 ч.л. соли,

граммов 100 растительного масла (можно брать сливочное или маргарин).

По желанию можете добавить немного молотого черного перца.

Наверняка вместо пшена можно брать любую другую крупу. Буду рада услышать о ваших экспериментах.

Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото

Перво-наперво промоем пшено и зальем стаканом воды, чтобы крупа слегка разбухла, пока мы будем заниматься грибами.

Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото

Грибы жарим как обычно. Наливаем в сковороду масло, нарезаем очищенный лук, меленько режем чеснок и отправляем их жариться.

Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото

Грибы чистим: в случае с шампиньонами, снимаем пленочку со шляпки и удаляем юбочку на ножке.

Промыв грибы, нарежем их кусочками небольшой величины и отправим жариться до размягчения, это займет минут 7 при условии, что огонь средний.

Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото

Теперь добавим на сковородку пшено вместе с водой, в которой оно было замочено.

Посолим наше «варево». Оно стало похоже на суп, но, накрыв его крышкой, буквально минут через 10 мы получим полноценный, а главное необычный гарнир.

Когда вся вода впиталась, попробуйте кашу на готовность. Если пшено сыровато, долейте еще немного воды.

Вкусная пшенная каша с грибами, рецепт с фото

Пшенная каша с грибами – сочное, сытное и слегка сладковатое блюдо. Продукты, приготовленные вместе, дают интересные вкусовые результаты.

Смотрите также, как приготовить пшенную кашу в горшочках.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Запеченный болгарский перец с фаршем - рецепт

Картошка в микроволновке

Пельмени домашние

Восточный плов из булгура, как приготовить - рецепт с фото

Свинина по-барски с огурцом и грецкими орехами, рецепт

Котлеты из индейки, фаршированные сыром
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты