Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Салаты > Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами

Данный салат можно смело считать альтернативой общеизвестному оливье. Если вы не боитесь немного поэкспериментировать, тогда приступим к приготовлению.

Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами

Соберем продукты, чтобы пустить их в дело и приготовить такой салат на скорую руку.

Для наполнения салатника среднего размера нам нужно

250 граммов вареной индюшатины,

2-3 картофелины,

4 яйца,

по 100 граммов чернослива и твердого сыра, десяток грецких орехов,

грамм 250 майонеза,

пара веточек зелени.

Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами

Рецепт салата с индюшатиной

Ставим вариться мясо индейки (прямо целым куском) до готовности. По ходу снимаем пенку, солим.

Вынимаем готовое мясо из бульона, даем ему остыть, режем небольшими кубиками. Бульон используем по своему усмотрению. 

Также ставим вариться яйца вкурутую (минут 8) и картофель в мундирах. Хотя, это не принципиально, можете сварить уже очищенный картофель.

Слив воду и остудив вареный яйца и картофель, чистим их и трем на крупной терке. Опять же, по своему усмотрению, можете нарезать кубиками, чтобы больше просматривалось сходство с оливье.

Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами

Каждую сливу нам надо разрезать на четвертинки.

Но сначала заливаем чернослив кипятком минут на 15, чтобы хорошо размяк и не выделялся жесткостью среди прочих компонентов салата. 

Орехи чистим и мелко толчем для тех же целей. Сыр трем на крупной терке.

Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами

Помещаем все подготовленные продукты в миску, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.

Выкладываем в салатник, по желанию украшаем свежей зеленью.

Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами

Салат получается очень калорийным и сытным. Собственно говоря, это понятно из состава продуктов.

Небольшой порцией можно наесться, что называется, «до отвала».

Поэтому, не стоит переживать, если в наличии имеется только этот салат, а гости нагрянули внезапно.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Салат из сердца свиного с добавлением чеснока

Торт из кабачков с фаршем

Рецепт винегрета: с постным майонезом

Рецепт салата с говядиной, Восхищение

Салат Лесная полянка

Салат Искушение, с креветками и красной икрой
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты