В данном рецепте я хотела бы поделиться с вами необычным, но
очень вкусным салатом с морепродуктами.
 | Морепродукты и все ингредиенты в данном
салате на скорую руку очень полезны для организма, так как содержат много витаминов. Для того чтобы приготовить салат “Морская сказка” вам
понадобятся следующие ингредиенты:
- кальмары (150 гр.)
- осьминог (150 гр.)
- кукуруза (200 гр.)
- шампиньоны маринованные (100
гр.)
- листья салата (1 пучок)
- яйца (3 шт.)
- помидоры черри (3 шт.)
- оливки
- майонез
- соль
|
 | Подготовка ингредиентов для салата с осьминогами
На первом этапе приготовления
необходимо подготовить все ингредиенты.
Осьминог и кальмаров можно отваривать
в одной кастрюле в течение 15-20 мин. (примерно через 5 мин. в кастрюльке с
водой образуется фиолетовая пена от осьминога, которую обязательно нужно убрать).
За 5 минут до готовности посолите воду. |
 |
Маринованные шампиньоны нарезаем
небольшими кубиками (можно покупать с различными пряностями).
Далее промываем под проточной
водой листья салата и нарезаем их мелко (можно просто порвать руками листья). |
 |
Яйца отвариваем 5-7 мин. , после
чего нарезаем их. |
 |
Кукурузу, шампиньоны, морепродукты,
яйца и листья салата высыпаем в салатницу, заправляем майонезом и солим по
вкусу. |
 | Салат с осьминогами и кальмаром можно украшать оставшимися
листьями салата, нарезанными помидорами черри и оливками.
Вот такой вот легкий, но вкусный салат
“Морская сказка” получается в итоге.
Этот салат можно приготовить
совершенно на любой праздник и удивить им всех гостей.
Я надеюсь, вам очень понравился
мой рецепт морского салата.
Приятного аппетита! |
Мебель
