В данном рецепте я хотела бы поделиться с вами еще одним
рецептом необычного, но вкусного салата. Салат с говядиной включает в себя
только полезные ингредиенты, а также его
легко приготовить.
 | Попробовав этот салат на скорую руку, вы решите приготовить его еще раз,
чтобы полностью понять его утонченный вкус. Для приготовления салата “Восхищение” с говядиной вам
потребуются следующие ингредиенты:
- помидоры черри (8-10 шт.)
- говядина (150 гр.)
- яйца(4 шт.)
- листья салата
- соль
- майонез
|
 | Подготовка ингредиентов
Итак, для того чтобы приготовить любой салат необходимо
подготовить все ингредиенты.
Поэтому помидоры черри, говядину и листья салата следует
тщательно промывать под проточной водой.
Следующим шагом отваривает говядину в небольшой кастрюле,
достаточно чтобы мясо помещалось. Самый главный секрет в приготовлении любого вареного
мяса состоит в том, что его необходимо класть в кастрюлю после закипания воды. В самом начале варки с мяса образуется пенка, которую обязательно нужно убрать
из кастрюли. Мясо говядины я отваривала в течение 2,5 часов на среднем огне. (За
полчаса до готовности посолите воду, как на бульон)
В итоге после того, как мясо будет готово, вы сможете
оставить воду и покушать бульон, добавив перца. |
 |
Говядину и листья салата (пол пучка) можно нарезать
небольшими кубиками. |
 |
Яйца отвариваем в течение 7-10 мин. после чего нарезаем мелко.
Точно также нарезаем помидоры черри. |
 | Далее смешиваем ингредиенты, солим по вкусу и заправляем
майонезом (очень важно смешивать все ингредиенты только после того как они
остыли).
Я надеюсь, вам понравился мой рецепт салата с говядиной.
Приятного аппетита! |
Мебель
