Вот и наступил новый год! Год змеи! По такому поводу я решила
поделиться с вами приготовлением символического салата. Такой салат не только
будет радовать глаза, но и запомнится всем вашим гостям.
|
Для того, чтобы приготовить такой красивый салат на рождественский праздничный стол вам потребуется: - картофель (2 шт.)
- шампиньоны маринованные (200 гр.)
- горошек (200 гр.)
- яйца (5 шт.)
- оливки
- корнишоны (200 гр.)
- лук репчатый (1 шт.)
- сыр “Российский” (100 гр.)
- гранат
(1 шт.)
- куриная грудка копченая (1 шт.)
- майонез
- кукуруза
- соль
|
| Подготовка ингредиентов для рождественского салата
Яйца и картофель необходимо отварить (яйца отваривать 5-7
мин., картофель отвариваем 30 мин.)
После того как картофель и яйца отварились необходимо слить
воду и немного подождать пока остынут ингредиенты.
|
| Тем временем вы можете нарезать шампиньоны, лук, корнишоны и
куриную грудку (нарезать лучше всего мелкими кусочками).
Теперь можно приступить к нарезке яиц и картофеля. Возьмите
4 яйца, одно необходимо оставить для украшения салата. Яйца и картофель
нарезаем небольшими кусочками.
Сыр “Российский” необходимо
натереть на мелкую терку. |
|
На следующем шаге соединяем все
ингредиенты между собой. |
|
Заправляем салат майонезом (солим по
вкусу). |
| Далее получившуюся смесь высыпаем
ложкой на большое плоское блюдо в виде змеи, сглаживая края.
Украшать змею можно гранатом,
оливками кукурузой и яйцами.
Чешую для змеи я сделала из
граната, далее украсила оливками и вареным желтком. Голову змеи также можно сделать
из кукурузы, глаза, зубы из оливок, а язычок из помидора.
Я надеюсь, вам понравился мой
рецепт Рождественского салата!
Приятного аппетита!
Смотрите также рождественский салат из курицы, грибов и орехов |