Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Автор: Альберта

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

11.12.2012 Шоколадный пирог с вишней
03.08.2012 Диетический сэндвич (бутерброд с овощами)...
27.07.2012 Пирог с малиновым вареньем
19.07.2012 Соленые огурцы - запасаемся на зиму витаминами...
18.07.2012 Икра из баклажанов и кабачков

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Как испечь такое вкусное и символичное печенье Сердечки, смотрите мой рецепт с фото. Печенье подойдет и для романтического ужина и на день Святого Валентина.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Рецепт простейший и очень быстрый. На приготовление большой порции вкусного, рассыпчатого печенья уходит не более получаса.

Сделать его можно любой формы или тематическим, например – к Новому году в форме елочек, а ко Дню Влюбленных в форме сердечек (смотрите еще рецепт необычного блюда в виде сердца). 


Ингредиенты: 150 грамм сливочного масла, 25 грамм свежих дрожжей, 3 стакана муки, треть чайной ложки соли, 50 мл. холодного молока, 1 ст. л. сахара.

Для посыпки понадобится сахарная пудра.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Рецепт печенья Сердечки на скорую руку

Теста будет много, поэтому для замеса возьмите большую посуду.

Положите в нее сахар, дрожжи и соль. Разотрите ложкой.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Влейте молоко и добавьте немного муки. Размешайте до консистенции жидкого теста (как на блинчики).

Оставьте на несколько минут для активации дрожжей.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Пока дрожжи «оживают», в сковородке растопите масло, остудите его до теплого состояния.

Добавьте в тесто, размешайте, чтобы масло соединилось с тестом.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Всыпьте еще стакан или полтора муки. Тесто станет вязким, маслянистым. Выложите его на стол.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Постепенно подсыпая муку, вымешивайте тесто до мягкой, пластичной консистенции.

Оно не должно быть крутым, как только почувствуете, что тесто можно будет раскатать, соберите его в комочек.

Дайте полежать минут 5-10, не больше. Включите духовку, пусть она прогревается до 180 градусов.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Отделите от теста примерно треть. Раскатайте в круг или прямоугольник, толщина любая.

Если сделать печенье тонким, оно будет хрустящим, если тесто раскатать толщиной 0,5 см, то печенье получится рассыпчатым. 

Формочками вырезайте фигурки сердечки и перекладывайте на противень. Его не нужно смазывать, в тесте много масла и печенье не будет прилипать.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Выпекается печенье очень быстро, буквально 5-7 минут (если тонкое) или чуть дольше, если тесто раскатали потолще.

Подрумянивать его не стоит, держите в духовке до слегка золотистого цвета.

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Горячее печенье обваляйте в сахарной пудре, а когда остынет, присыпьте его пудрой еще раз.

Вкусные сердечки из печенья готовы!

Еще песочное печенье Сердечки



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Печенье Зебра - рецепт приготовления с фото

Творожный пирог - рецепт с персиками и яблоками

Рецепт печенья из кабачков

Рецепт эклеров с заварным кремом

Выпечка белого хлеба с ванилью

Рецепт печенья из овсяной муки (без сахара с финиками)
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы