Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Автор: ИнфиГерл

Все изделия автора

Последние публикации автора

26.12.2012 Печенье на кефире с клубничным топпингом...
23.12.2012 Мягкие пряники в белковой глазури, рецепт с фото...
23.12.2012 Кексы с изюмом на молоке, рецепт с фото...
19.12.2012 Рецепт вкусных кальцоне с курицей и сыром...
19.12.2012 Печень в кляре (в яйце и сухарях)

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Тарталетки с черри - это отличный вариант закуски ан скорую руку, которая станет украшением любого праздничного стола.

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Тарталетки с черри – это не только вкусная закуска, но и очень эффектная, которая займет достойное место на праздничном столе.


Ингредиенты

яйцо куриное – 1 шт.,
плавленый сыр – 1 шт.,
майонез – 2 ст. ложки,
помидоры черри – 2 шт.,
чеснок – 1 зубчик,
маслины – 4-5 шт.,
тарталетки вафельные – по ситуации,

укроп – 2-3 веточки.

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Рецепт приготовления тарталеток с черри

Плавленный сыр очистите от обертки и натрите на терке на мелком делении.

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Куриное яйцо отварите в подсоленной воде, остудите, затем очистите от скорлупы и натрите на мелком делении терки.

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Соедините яйца с сыром.

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Добавьте майонез. Чеснок очистите и измельчите.

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Маслины без косточек порежьте колечками и выложите в тарелку с другими ингредиентами.

Хорошо все перемешайте и наполните этой массой тарталетки.

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Положите один помидор черри на тарталетку.

Украсьте закуску на скорую руку зеленью. Готово!


Еще несколько рецептов тарталеток с помидорами черри

Закусочные тарталетки с запеченными помидорами черри

Для этого рецепта вам потребуются помидорки черри, топленое сливочное масло, два пласта слоеного теста, 150 грамм сыра (я брала с плесенью), листья свежего базилика. В этом рецепте тарталетки у нас будут не покупные, а самодельные.

Застелите противень бумагой для выпечки и на нее выложите помидоры. Возьмите формы для маффинов смажьте их маслом и вырежьте из слоеного теста кружочки примерно 7 сантиметров в диаметре и застелите ими внутренние части формочек.

Сверху на тесто кладется бумага для выпечки и на нее засыпается рис - это для того, чтобы тарталетки не потеряли форму при выпечке. Выпекайте в духовке при температуре 220 градусов примерно 10 минут до золотистого цвета. Остудите.

А в это время запекайте в духовке помидоры, снизив температуру до 180-ти градусов., примерно 12 минут.

Сыр разомните вилкой, поперчите, выньте рис и бумагу из запеченных формочек. Сыр распределите на все тарталетки, сверху украсьте помидоркой и листьями базилика.

Если возьмете сыр без плесени, а обычный, то можно в него натереть яйцо, заправить майонезом и выдавить чеснок.


Тарталетки с куриной печенью и помидорами черри

Для их приготовления вам потребуется: 500 грамм куриной печени, 150 мл сливок, по 150 грамм морковки и лука, зелень по вкусу, соль, перец, готовые тарталетки, перепелиные яйца, помидоры черри.


Нарежьте мелко луку, натрите на мелкой терке, морковку, нарубите зелень. Лук обжарьте, добавьте в него морковку и еще немного обжарьте.

Добавьте куриную печень и жарьте примерно двадцать минут постоянно помешивая, остудите и измельчите полученную массу в блендере, чтобы получился паштет. Добавьте сливки, зелень, посолите, поперчите, перемешайте.


Отварные перепелиные яйца и помидорки разрежьте на две части. В готовые тарталетки выложите печеночный паштет, сверху положите половину помидора черри и половинку яйца, сверху посыпьте зеленью.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Форшмак из сельди - рецепт форшмака

Картошка с творогом - закуска картофельный сыр

Закуска из соленой рыбы и сыра - рецепт

Заливное из свинины в стаканчиках

Закуска из селедки — рецепт канапе

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Комментарии:
Лина
23.12.2012 12:11 [ответить]

Я делаю тарталеткеи с помидорами и куриным мясом вот так: беру куриную грудку, отвариваю ее и режу мелкими кубиками. Также режу помидоры, которые заранее надо обдать кипятком, очистить от кожуры и семян и обсушить в дуршлаге. Затем растираю желтки с солью, перчу, добавляю укропчик, смешиваю с курицей и помидорами, укладываю в тарталетки. Можно добавить майонез... Сверху посыпаю тертым белком.

Тарталетки с черри и брынзой
23.12.2012 12:24 [ответить]

Я готовлю вот такие тарталетки с помидорами черри. Чтобы приготовить тарталетки потребуется 250 грамм муки, 50 грамм сливочного масла, 100 грамм сметаны. Смешайте все эти продукты, добавьте базилик и орегано, соль и замесите тесто. Положите его в пакет и уберите на пол часа в холодильник.

Охлажденное тесто раскатайте и вырежьте из него кружочки, которые надо уложить в формочки для выпечки кексов (маффинов). На дно положите фасоль или рис, чтобы дно не поднялось и формочки не деформировались. Выпекайте в духовке примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

В это время готовим соус - взбейте блендером 50 мл оливкового масла, столько же белого вина, молотой имбирь на кончике ножа, зубчик чеснока, посолите. Взбивайте примерно одну минуту пока соус не загустеет и не станет воздушным.

Готовые тарталетки надо охладить и уложить на дно порезанные помидорки черри, потом порезать брынзу, сверху залить соусом и украсить укропом и петрушкой.

Вика
24.12.2012 09:27 [ответить]

Оригинальное блюдо для праздничного стола - а главное какой простор для фантазии - с начинками можно экспериментировать сколько угодно!

Melena
24.12.2012 10:39 [ответить]

Люблю подавать нечто подобное в тарталетках, только вот никогда не добавляла маслины. Теперь попробую.

Ирина
24.12.2012 16:31 [ответить]

Я тоже готовлю такое блюдо, нам оно очень нравится. Вот только я никогда не добавляла маслины, думаю будет вкусно.

valentina69
24.12.2012 17:08 [ответить]

Действительно, блюдо не на каждый день, а главное украсить можно даже фантазии много не надо, я например помидоры фарширую, таким салатом. Моя бабушка называет это блюдо "огоньком".

Аннет
25.12.2012 18:07 [ответить]

Многие эту начинку называют "Чесночным салатом" и в общем-то подают его по-разному, но именно с помидорами черри тарталетки выглядят очень празднично и необычно. Обязательно на новый год сделаю, но без маслин.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты