Салат с креветками по данному рецепту получается легким и
необычайно нежным. Приготовив этот салат, вы не только получите большое количество
витамин, но и не наберете лишние килограммы.
 |
Для приготовления салата с креветками вам потребуются
следующие ингредиенты:
- креветки (400 гр.)
- листья салата
- красная икра
- майонез
- сыр зеленый “Песто” (150
гр.)
- лимон
- соль
|
 | Подготовка ингредиентов для креветочного салата
В приготовлении салата с креветками вам не понадобятся
особые умения, время готовки салата составляет всего-навсего 15 мин.
Итак, начнем. Сначала необходимо промыть под проточной водой
лимон и листья салата.
Креветки отвариваем в кастрюле с подсоленной водой примерно
5-7 мин.
Вынимаем из воды и очищаем от панциря.
|
 |
Листья салата можно порезать средними кусочками, а можно
просто порвать руками.
Далее нарезаем четыре дольки лимона и перемешиваем их с
листьями салата руками, как бы отжимая. Как только дольки лимона дали сок можно
вынимать их. |
 |
Зеленый сыр “Песто” натираем на мелкую терку. |
 | Заправка салата с креветками
На данном этапе все ингредиенты
готовы и их можно соединять, заправляя майонезом.
(соединяем вместе зеленый сыр “Песто”, креветки, листья
салата и 3 ст. ложки красной икры)
Попробуйте на соль салат, обычно за счет подсоленных креветок
необходимости дополнительно досаливать нет. |
 |
Приготовленный салат можно подавать на стол, как в
салатницах, так и отдельно. |
 | Вот так вы можете украсить свой салат на одну персону.
Таким салатом на скорую руку можно удивить всех близких и
гостей на любые праздники.
Я надеюсь, у вас все получилось, и данный рецепт вам
понравился.
Приятного аппетита! |