Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Блины, оладьи > Блины с куриной печенью и рисом
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Блины с куриной печенью и рисом

Автор: ANET

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)

Блины с куриной печенью и рисом

Как приготовить вкусные тонкие блинчики с куриной печенью и рисом, смотрите мой мастер класс с фото и пошаговый рецепт.

Блины с куриной печенью и рисом

Блинчики – национальное блюдо русской кухни. Издавна любимое лакомство детей и взрослых. Нежные, тонкие, тающие во рту.

По каким рецептам только не готовят блинчики: сладкие, соленые, с разнообразными начинками из печени, мяса, фруктов, творога и многих других.


Предлагаю рецепт блинчиков с начинкой из куриной печенки и риса.

Итак, приступим к приготовлению блинчиков.

Для этого необходимо взять следующие ингредиенты:

- для блинчиков:

яйцо куриное– 1 шт.;

сахар песок – 1 ст. ложка;

молоко – 0,7 литра;

мука пшеничная – 2 стакана;

соль – 1/4 ч. ложки;

масло растительное – 2 ст. ложки.

- для начинки:

печень куриная – 500 гр.;

рис – 1 стакан;

лук репчатый – 1-2 шт.;

соль, перец – по вкусу;

масло растительное – для жарки.

Из перечисленного количества ингредиентов получается около 20 штук блинчиков.

Блины с куриной печенью и рисом

Рецепт блинов с печенкой и рисой

Сначала приготовьте тесто для блинов. Для этого в емкость для взбивания вбейте яйцо.

Блины с куриной печенью и рисом

Добавьте сахар песок и соль.

Блины с куриной печенью и рисом

Взбейте немного массу

Блины с куриной печенью и рисом

Влейте половину молока.

Блины с куриной печенью и рисом

Насыпьте муку.

Блины с куриной печенью и рисом

Взбейте до однородной массы. Должно получиться густое тесто без комков.

Затем влейте оставшееся молоко и разведите тесто до нужной густоты.

Блины с куриной печенью и рисом

В тесто добавьте растительное масло и 1/3 стакана кипятка. От него тесто получится пористое при жарке.

Блины с куриной печенью и рисом

На сковороду налейте растительное масло и хорошо раскалите.

Влейте небольшую порцию теста и распределите по сковороде.

Блины с куриной печенью и рисом

Обжарьте блин с двух сторон до готовности. Таким образом, испеките все блины.

Блины с куриной печенью и рисом

Теперь приготовьте начинку. Для этого в подсоленной воде отварите до готовности рис.

Блины с куриной печенью и рисом

Также отварите куриную печень. Дайте ей остыть.


Блины с куриной печенью и рисом

Затем пропустите ее через мясорубку.

Блины с куриной печенью и рисом

Раскалите сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.

Блины с куриной печенью и рисом

Добавьте к нему печень, посолите, поперчите и обжарьте вместе 5-10 минут.

Блины с куриной печенью и рисом

Соедините обжаренные печень и лук с рисом. Начинка готова.

Блины с куриной печенью и рисом

На блин выложите около 1-2 столовых ложек начинки и заверните.

Блины с куриной печенью и рисом

Подавайте блины со сметаной или майонезом. Также уже готовые блинчики можно обжарить на сковороде с растительным маслом до получения хрустящей корочки.

Таких блинчиков с печенью и рисом можно сделать много, и часть их заморозить, а в нужный момент просто разогреть на сковороде.

Смотрите еще подборку рецептов вкусных блинов



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт дырявых блинов на кефире

Блины дрожжевые - рецепт

Творожные сырники - рецепт приготовления

Хрустящие картофельные оладушки

Оладьи из тыквы - рецепты приготовления с фото

Блины с икрой - рецепт
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты