Пицца с креветками и зеленью

На приготовление данной пиццы не потребуется большое количество ингредиентов, рецепт данной пиццы прост и универсален. Вы сможете по данному рецепту приготовить свою пиццу, добавив в нее различные морепродукты.

	Мой рецепт специально для сайта Сами Своими Руками, здесь уже много рецептов пиццы, но с креветками еще не было. Для приготовления пиццы с креветками и зеленью вам потребуются следующие ингредиенты: - масло подсолнечное - мука - сыр - перец, молотый красный - дрожжи - соль - креветки (500 гр.) - петрушка - лук репчатый (1 шт.)
	На первом этапе приготовления необходимо подготовить все ингредиенты. Петрушку и лук промываем под проточной водой и нарезаем мелко. Креветки отвариваем в кастрюле с подсоленной водой 5-7 мин. Очищаем их от панциря и откладываем в сторону ненадолго. Натираем сыр.
	Приготовление теста для пиццы Чтобы приготовить вкусное и пористое тесто для пиццы следует в глубокий сосуд добавить пол стакана воды, 11 грамм сухих дрожжей и размешать. Далее даем настояться содержимому 10 мин. По истечении указанного времени добавляем 2 щепотки соли и 1 столовую ложку подсолнечного масла.
	Следующим шагом добавляем муку до полного замеса.
	Тесто как следует, вымешиваем и раскатываем как можно тоньше. Как только вы раскатали тесто необходимо сделать бортики.
	Приготовление соуса для пиццы В приготовлении соуса для пиццы я использую кетчуп сладкий, лук и перец молотый красный.
	Сначала обжариваем лук до золотистой корочки, потом добавляем кетчуп и перец, так еще готовим 5 мин и снимаем с огня.
	На следующем шаге можно смело начинять пиццу. Тесто пиццы смазываем приготовленным соусом. На следующем шаге можно смело начинять пиццу. Тесто пиццы смазываем приготовленным соусом. Добавляем креветки, зелень.
	На последнем слое будет красоваться сыр.
	Креветочную пиццу необходимо запекать 10-15 мин. при 180 градусах.
	Я надеюсь, вам понравился мой рецепт пиццы с креветками и зеленью. Приятного аппетита! Смотрите еще рецепты пиццы: Пицца Маргарита за час Рецепт пиццы с колбасой

Смотрите еще материалы из этого раздела:

Пицца из творожного теста
Постная пицца на рассоле
Слоеный пирог с зеленью и сыром

Немецкий луковый пирог
Заварные чебуреки
Пицца из слоеного теста

Комментарии:
Ольга
22.12.2012 17:21 [ответить]
Недавно впервые попробовала пиццу с креветками. До этого ела только мясные варианты, оказалось невероятно вкусно.
Только на мой вкус многовато зелени. Хотя, возможно, именно так и нужно. Я бы еще порезанных колечками маслин добавила.
Vlad
22.12.2012 17:27 [ответить]
Очень нравится пицца с морепродуктами. Я готовил нечто подобное с кислосладким соусом и мидиями на тонком пресном тесте.
Aurioniki
22.12.2012 17:55 [ответить]
А я люблю делать тесто на пиццу без дрожжей, просто беру 2-3 яйца или 200 грамм сметаны и добавляю муки до нужной консистенции.
гость
24.12.2012 10:41 [ответить]
Очень люблю пиццу с морепродуктами, спасибо за рецепт. Только я добавила не петрушку, а базилик, мне кажется он больше подходит для итальянских блюд.
Лено
24.12.2012 10:44 [ответить]
Я в рецепт теста добавила бы еще маленькую (десертную) ложечку сахара. Тогда тесто получится намного нежнее!
Дарья Мазур
24.12.2012 16:57 [ответить]
Я решила сделать пиццу без зелени, добавила соус "Тартар" после слоя креветок и посыпала сыром. Креветки пропитались соусом и получилась нежная пицца.

Приготовление теста для пиццы

Приготовление соуса для пиццы