Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Рецепт фасолевого супа с грецкими орехами
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Рецепт фасолевого супа с грецкими орехами

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Рецепт фасолевого супа с грецкими орехами

Не известно почему, но фасолевый суп нельзя назвать хитом кулинарии среднестатистической кухни. Возможно, он не пользуется особой популярностью потому, что мало кто готовит его с орехами?...

Рецепт фасолевого супа с грецкими орехами

Для «знакомого незнакомца» кроме полного стакана фасоли, крупной моркови и луковицы, 4-ех картофелин, пары лавровых листов, растительного масла, соли и перца, понадобится стакан очищенных грецких орехов.

Так, всего один дополнительный ингредиент способен из привычного супа сделать экзотический.

Рецепт фасолевого супа с грецкими орехами

Фасолевый суп - рецепт на скорую руку

Фасоль, как обычно, промываем и заливаем холодной водой на ночь или часов на 6.

Также можно залить ее кипятком и накрыть крышкой, тогда она разбухнет часа через 2-3.

Поместив разбухшие зерна в кастрюлю и налив почти 3 литра воды, варим фасоль до готовности, солим.

Рецепт фасолевого супа с грецкими орехами

Пока бобовые варятся, чистим и толчем орехи, корнеплоды очищаем и моем.

Нарезаем картофель кубиками, лук и морковь более-менее мелко.

Рецепт фасолевого супа с грецкими орехами

На сковороде с растительным маслом спассеруем лук, затем добавим к нему морковь. А в кастрюлю с размягчившейся фасолью кладем картофель.

К тому времени, что сварится картофель, подоспеет и зажарка. 

Переложив хорошо размягченные, но не пережаренные лук и морковь в кастрюлю, туда же добавим перец, лавровый лист и дробленые орехи.

Даем фасолевом супу закипеть, минут 5 повариться и 10 настояться.

Рецепт фасолевого супа с грецкими орехами

Фасолевый суп – сытное первое блюдо, в котором отсутствие мяса с лихвой компенсируется наличием фасоли и орехов.

Зелень петрушки, которая придает блюду дополнительный вкусовой оттенок, добавляем уже непосредственно в тарелки.

Смотрите также, как приготовить фасолевый паштет и другие блюда из фасоли.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт легкого супа с красным болгарским перцем, баклажаном и мясными фрикадельками

Рецепт картофельного супа

Густой суп из красной чечевицы

Рецепт зеленого борща из щавеля и шпината

Куру фасулье (турецкая кухня)

Рецепт горохового супа с копченостями и гренками
Комментарии:
arstt
21.12.2012 14:55 [ответить]

Я правда не разбираюсь в рецептах, и тонкостях приготовления, ну когда жена приготовила этот суп с фасолью и орехом я сначала не хотел его есть, и не понимал, как можно было перемешать фасоль и орехи в супе. Меня все-таки уговорили попробовать, с того дня жена частенько готовит такой супчик, невероятная палитра вкусов, и аромат послевкусия. Всем советую попробовать, кто не пробовал!

гость
21.12.2012 16:28 [ответить]

Не употребляю мяса, поэтому очень люблю фасолевый суп. Будет вкуснее, если вместе с зеленью в тарелку добавить сметану.

Людмила
21.12.2012 16:39 [ответить]

Фасоль не является фаворитом на нашей кухне только потому, что требует к себе уважительного отношения - нужно о ней подумать загодя, замочить.
Кстати, для экономии времени, всегда готовя суп с фасолью, обычно часть её выбираю и оставляю для салата или паштета. Сегодня съели суп, а завтра будет салат. Но это к слову, а вот добавить в суп грецкие орехи попробую, но в первый раз чуть-чуть.

RainbowofSun - автор
30.12.2012 22:39 [ответить]

arstt, просто Вы еще борщ с черносливом не пробовали :)

Действительно, сметану можно добавлять почти в любой суп, но это все-таки на любителя.

Людмила, не бойтесь! Не то ваши домашние орехи, плавающие сверху, выловят и съедят, а фасоль на дне тарелок оставят :)

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты