Несколько рецептов манной каши с ягодами и фруктамиРецепт манной каши на клюквенном соке
Разомните клюкву и отожмите с нее сок, разбавьте его немного водой и закипятите на медленном огне, процедите, добавьте немного сахара и снова закипятите.
Разведите в этом клюквенном сиропе манку и варите кашу, как показано в рецепте выше. При подаче на столе кашу можно украсить ягодами клюквы.
Банановая манная каша на молоке Закипятите молоко, посахарите, всыпьте манку тонкой струйкой, помешивайте, чтобы не было комков. Почистите банан, порежьте его на небольшие кусочки, добавьте его в манную кашу и заправьте сливочным маслом.
При подаче на стол кашу можно присыпать тертым шоколадом, получится вкусно и красиво.
Рецепт манной каши с морковкой Почистите морковку, натрите ее на мелкой терке и потушите со сливочным маслом. Закипятите воду, посолите ее посахарите, всыпьте манку, мешайте непрерывно и варите примерно 15 минут на слабом огне. В уже готовую кашу влейте немного горячего молока, добавьте морковку, перемешайте и поставьте кастрюлю в духовку минут на 20, чтобы каша дошла. При подаче на стол добавьте кусочек масла.
Манная каша с яблочным соком Закипятите яблочный сок, тонкой струйкой всыпьте в него манку, добавьте сливочное масло, посахарите, посолите, добавьте изюм и варите до готовности. В уже готовую кашу нужно разбить яйцо, лучше перепелиное, так как они безопаснее, перемешайте. Кашу можно подавать в горячем виде или в холодном она тоже вкусная.
Манка с тыквой Кипятим молоко, засыпаем в него манку, снова доводим до кипения и оставляем. Тыкву чистим, мелко режем, посыпаем сахаром, и когда начнет выделяться сок варите его на небольшом огне пока не размягчится. Затем переложите тыкву в кашу и доведите до кипения.
Манная каша с желе - отличный вариант для ребенка и какое-то разнообразие. Сварите кашу по фото-рецепту нашего автора, выложите ее в формочки, которые надо заранее ополоскнуть холодной водой, пусть каша остынет. Затем надо приготовить желе по рецепту на пачке (смотрите рецепт желе с ягодами), лучше делать его на каком-то любимом соке (одна чайная ложка желатина и один стакан сока). Замочите желатин в воде, доведите до кипения (но не кипятите).
Желе разлейте по тарелочкам и в него выложите остывшие манные фигурки. Расплавьте шоколад и украсьте блюдо, можно положить цветные мармеладки или ягодки. |