Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Сырный суп с креветками
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Сырный суп с креветками

Автор: graun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

18.01.2013 Рецепт свиных отбивных с картофелем и болгарским перцем...
17.01.2013 Бабушкин рецепт оладьев на кефире, фото...
15.01.2013 Рецепт пирожного Картошки в домашних условиях...
11.01.2013 Зимний компот из замороженных фруктов...
10.01.2013 Каша с тыквой и рисом на молоке

Сырный суп с креветками

В данном рецепте я хотела бы поделиться с вами пошаговым приготовлением сырного супа с креветками.

Сырный суп с креветками

У нас в семье очень любят такие сырные супы, я уже рассказывала, как варить сырный суп с молоком и сырный суп с грибами.

Для приготовления сырного супа с креветками вам потребуются следующие ингредиенты:

- плавленый сыр (2 шт.)

- креветки (500 гр.)

- перец болгарский (3 шт.)

- черный молотый перец

- кориандр

- картофель (4 шт.)

- сыр “Песто” (50 гр.)

- лук (1-2 шт.)

- лимон

- морковь (1 шт.)

- соль

Сырный суп с креветками

Подготовка ингредиентов для креветочного сырного супа

На первом этапе приготовления необходимо подготовить все ингредиенты.

Очищаем картофель, морковь и лук.

Вынимаем из болгарского перца сердцевину.

Далее промываем все ингредиенты под проточной водой и натираем морковь на мелкую терку.

Картофель, лук, сыр “Песто”, и болгарский перец нарезаем небольшими ломтиками или кубиками.

Сырный суп с креветками

Картофель отвариваем в кастрюле в течение 25 мин.

Сырный суп с креветками

Креветки отвариваем 5 мин. в подсоленной воде (можно взять очищенные креветки).  

Сырный суп с креветками

После вынимаем из воды, очищая от панциря.

Сырный суп с креветками

Следующим шагом следует на заранее разогретую сковороду с маслом высыпать нарезанный лук, сыр “Песто” и болгарский перец и помешивать периодически.

Сырный суп с креветками

Приготовление сырной массы

Через 5-10 мин. добавляем плавленый сыр и 1 стакан картофельной воды (в которой ранее отваривался картофель).

Сыр необходимо тщательно растолочь в сковороде, добавить 2 дольки лимона, морковь, приправа (кориандр, перец и соль по вкусу) и продолжать готовить еще 10 мин.

Сырный суп с креветками

Приготовление сырного супа в горшочках

Спустя отведенное время в горшочки укладываем картофель.

Сырный суп с креветками

Далее заливаем картофель приготовленной сырной массой.

Сырный суп с креветками

На верхний слой кладем креветки (если у Вас не заполнились горшочки, то можно долить картофельной воды).

Сырный суп с креветками

Горшочки с сырным супом и креветками необходимо закрыть крышками и поставить в духовой шкаф на 5-10 мин. для полного приготовления.

Данное блюдо лучше всего употреблять в остывшем виде.

Я надеюсь, вам понравился мой рецепт сырного супа с креветками.

Приятного аппетита! 

Смотрите еще рецепты супчиков на скорую руку.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Уха из плотвы, как приготовить

Куру фасулье (турецкая кухня)

Суп с грибами шиитаке

Карасевая уха

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

Густой суп из красной чечевицы
Комментарии:
adianon
20.12.2012 14:06 [ответить]

Пробовал похожее блюдо, но лимона в приготовлении не было, попробуйте добавить сухари из чёрного хлеба, а мясо креветок минуты 2 прожарить на сковороде с красным сухим вином.

Bourne
20.12.2012 14:23 [ответить]

Интересное сочетание сыра с креветками, суп получился очень пикантным и ароматным, вся семья осталась довольна, спасибо!

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты