Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Вермишель по-флотски, домашний рецепт
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Автор: ИнфиГерл

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

26.12.2012 Печенье на кефире с клубничным топпингом...
23.12.2012 Мягкие пряники в белковой глазури, рецепт с фото...
23.12.2012 Кексы с изюмом на молоке, рецепт с фото...
23.12.2012 Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами...
19.12.2012 Рецепт вкусных кальцоне с курицей и сыром...

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

По флотски можно приготовить не только макароны, но и вермишель и даже спагетти, смотрите мой мастер класс с пошаговыми фото.

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Вермишель по-флотски – вкусное и сытное блюдо, после которого уже не захочется перекусить еще чем-то.

Приготовить такое второе блюдо вы сможете буквально за полчаса без особых усилий.


Ингредиенты для рецепта приготовления вермишели по-флотски.

вермишель (длинная, тонкая) – 150 грамм,
репчатый лук – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
подсолнечное масло – 3-4 ст. ложки,
мясной фарш (телятина) – 150 грамм,

соль, орегано – по вкусу.

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Рецепт приготовления вермишели по флотски

Подготовьте вермишель. Поставьте среднюю кастрюлю с немного подсоленной водой на огонь и, когда вода закипит, выложите вермишель.

Варите, как указано на упаковке.

Смотрите также, как правильно варить спагетти.

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и нарежьте полукольцами.

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Морковь очистите, помойте и измельчите соломкой.

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

В сковороду, сухую и чистую, налейте растительное масло и включите огонь.

Выложите лук и морковь в горячую сковороду.

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Обжарьте до золотистой корочки и выложите мясной фарш.

Хорошо перемешайте и обжаривайте, пока фарш не будет готов.

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Добавьте соль и орегано по вкусу. К этому моменту вермишель будет готова, выложите ее в сковороду к фаршу и овощам.

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Перемешайте содержимое сковороды.

Вермишель по-флотски готова!

Вермишель по-флотски, домашний рецепт

Макароны по-флотски с овощами и пряными травами


На четыре порции вам потребуется:
200 грамм макарон можно перья или спиральки, что есть
400 грамм фарша любого, можно индейки, можно мясного
одна головка репчатого лука
300 грамм брокколи
один красный сладкий перец
20 грамм помидорок черри
2 зубчика чеснока
две ст.л. оливкового масла
соль
перец
сушеный базилик, тимьян, душица
зеленый лук

Порубите мелко лук и чеснок. Разделите брокколи на соцветия и варите ее в подсоленной воде примерно пять минут. Затем выньте на дуршлаг и окатите холодной водой.

В эту же воду, где варилась капуста положите макароны и отварите.

Возьмите глубокую сковородку, разогрейте в ней масло, добавьте лук, чеснок и обжарьте. Выложите фарш и еще обжарьте.

Нарежьте полосочками сладкий перец выложите его в мясо. Посыпьте травами и жарьте еще минут пять. Затем положите черри, налейте пол стакана воды от макарон и потушите еще две минуты.

Посолите, поперчите всыпьте макароны и пусть они постоят минут пять под крышкой, чтобы пропитались. Посыпьте зеленым луком и можно подавать на стол.

Автор фото: zoryanchik



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Котлеты с шампиньонами - Объедение

Тортилья или омлет по-испански

Овощное рагу с грибами - вешенками

Рецепт мяса с черносливом и коньяком

Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото

Печень по-царски
Комментарии:
Надежда
17.12.2012 07:08 [ответить]

Классный, легкий рецепт! Я делаю почти так же, но вместе с морковью и луком добавляю порезанный мелкими кубиками картофель. И еще сверху обильно посыпаю зеленью - укроп, петрушка, иногда кинза. Тоже очень вкусно!

adianon
17.12.2012 08:20 [ответить]

Да, макароны по флотски стали уже легендарным блюдом, каждый готовит его по-своему, я обожаю, когда лук нарезан мелко и обжарен вместе с фаршем в томатном соусе.

jarom77
17.12.2012 14:29 [ответить]

Действительно легкий и вкусный рецепт. Я делаю немного по-своему. Вместо фарша покупаю тушенку. Морковку тру на терке и она меньше получается, чем здесь и поэтому отдает больше сока. И в итоге обильно посыпаю зеленью. Вот и все.

Светик
18.12.2012 14:44 [ответить]

Это самое любимое блюдо моего сынульки. Я правда люблю, когда лука побольше, а моркови совсем немного. И при подаче на край тарелочки кладу разрезанные пополам помидоры чери. Это красиво и очень вкусно.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты