Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Рецепт пирога с капустой
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Рецепт пирога с капустой

Автор: Наталик

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рецепт пирога с капустой

Как приготовить вкусный капустный пирог на скорую руку, смотрите мой мастер класс с пошаговыми фото.

Рецепт пирога с капустой

Вы любите пироги, но не всегда есть время на приготовление дрожжевого теста? Попробуйте один из самых простых рецептов.

Пирог с капустой на скорую руку очень вкусный, ингредиенты доступны, и никаких сложностей с тестом. 

Для его приготовления вам потребуется:

Капуста – 0.5 кг.

Лук репчатый.

Морковь.

Чернослив – горсть.

Яйца – 3 шт.

Масло сливочное – 100 гр.

Мука – стакан.

Кефир или сметана – стакан.

Перец черный молотый.

Сахар – чайная ложка.

Соль – щепотка.

Сода – 1 чайная ложка.

Уксус.

Подсолнечное масло – 3-4 столовые ложки.

Рецепт пирога с капустой

Готовим начинку для капустного пирога

Лук и морковь чистим, режем и выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Далее добавляем нарезанную капусту.

Чернослив промываем, нарезаем кусочками, и кладем в сковородку. Затем солим, перчим, и будем тушить на маленьком огне 20 минут.

Когда начинка будет готова, добавим 2 белка и перемешаем.

Рецепт пирога с капустой

Готовим тесто

В размягченное сливочное масло насыпаем сахар, соль, вбиваем яйцо, и добавляем 2 желтка, все перемешиваем.

Добавляем стакан кефира или сметаны, стакан муки и соду, гашеную уксусом. Тесто перемешиваем, оно получается жидким.

Рецепт пирога с капустой

Тесто делим пополам. Одну половину выливаем в форму, равномерно покрывая дно, затем кладем слой начинки, и сверху выливаем оставшееся тесто.

Если форма металлическая, предварительно смазываем ее подсолнечным маслом.

Рецепт пирога с капустой

Выпекаем капустный пирог

Форму ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

Готовый пирог достаем из духовки, перевернув форму, выкладываем пирог с капустой на блюдо.

Рецепт пирога с капустой

Разрезаем пирог и подаем к столу теплым. Приятного аппетита.

Любителям пирогов предлагаю еще один рецепт вкусного пирога, но, на этот раз, сладкого, медового с черносливом и грецким орехом



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Лазанья

Картофельные лепешки по-фински

Быстрый хлеб, рецепт за час (фото)

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Рецепт рыбного слоеного пирога

Тонкая вкусная пицца
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы