В данном рецепте мне хотелось бы поделиться с вами пошаговым
приготовлением печеночных оладий. Из куриной печени можно приготовить все что
угодно, а главное эта пища будет полезна для организма.
 |
Куриная печень особо
полезна для желудочно-кишечного тракта, так как содержит витамины В12, В6, В2,
С и А. Если вы сторонница здоровой, а главное низкокалорийной пищи, то рецепты
из куриной печени именно для вас. Смотрите рецепт печеночного торта и рецепт печеночного паштета Для приготовления печеночных оладий вам понадобятся
следующие ингредиенты:
- Куриная печень (1 кг.)
- Репчатый лук (2-3 шт.)
- Мука (1 ст.)
- Соль
- Перец
|
 | Рецепт приготовления печеночных оладьев
Из куриной печени можно приготовить все что угодно, а
главное эта пища будет полезна для организма. Куриная печень особо полезна для
желудочно-кишечного тракта, так как содержит витамины В12, В6, В2, С и А. Если
вы сторонница здоровой, а главное низкокалорийной пищи, то рецепты из куриной
печени именно для Вас.
Первым шагом необходимо подготовить необходимые ингредиенты.
Очищаем лук от кожуры (чем больше вы возьмете лука, тем
лучше, вполне достаточно 2-3 больших головки репчатого лука).
Промываем под проточной водой куриную печень и лук.
Далее прокручиваем через мясорубку лук и печень в тарелку.
|
 | Следующим шагом необходимо в приготовленную массу добавить 1
стакан муки, соль, перец по вкусу и как следует перемешать. |
 |
Ставим сковороду на огонь, добавляем в неё подсолнечное
масло и ждем, пока оно накалится.
Как только масло накалилось, берем столовую ложку и
разливаем оладьи овальной формы на сковороду. |
 |
Печеночные оладьи необходимо обжаривать в среднем по 3 минуты на
среднем огне с обеих сторон. |
 |
К печеночным оладьям можно приготовить толченый картофель
или же отварить макароны и подавать на стол вместе с различными соусами или
томатным соком.
Печеночные оладьи можно употреблять как в холодном, так и в
горячем виде.
Я надеюсь, вам понравился мой рецепт печеночных оладий.
Приятного аппетита! |
Мебель
