В данном рецепте я хотела бы поделиться с вами
приготовлением Рождественского салата по собственному рецепту.
 |
Мой рецепт для раздела сайта Сами Своими Руками - рецепты салатов с фото. Для приготовления “Рождественского салата” вам потребуются
следующие ингредиенты:
- куриное мясо (100 гр.)
- грецкие орехи (8 шт.)
- грибы маринованные (100 гр)
- яйца перепелиные (12 шт.)
- сыр российский (100 гр.)
- майонез
- огурцы(1 шт.)
- помидоры черри (4 шт.)
- чеснок (2 шт.)
- соль
|
 | Подготовка ингредиентов для рожденственского салата
Первым шагом необходимо подготовить все ингредиенты.
Промываем под проточной водой курицу, помидоры и огурцы. Далее отвариваем куриное
мясо в подсоленной воде в течение 40-50 мин., после чего даем ему остыть.
Остывшее мясо нарезаем небольшими кубиками и откладываем в сторону ненадолго.
Огурец разрезаем поперек на две части и нарезаем тонкими полосками.
Помидоры черри следует разрезать на две половинки, позже мы
будем украшать ими салат.
Перепелиные яйца необходимо варить в среднем 5-7 мин.
Нарезать перепелиные яйца можно как кубиками, так и продолговатыми полосками. |
 |
Орехи грецкие можно купить уже очищенные на развес или же
взять целые. Целые орехи необходимо очистить от скорлупы и мелко нарезать.
Сыр натираем на мелкую терку.
Маринованные грибы можно использовать совершенно любые,
выбирая на свой вкус. Я использовала ассорти. Грибы следует нарезать небольшими
частями.
Следующим шагом очищаем чеснок и пропускаем его через чеснокодавку
в тарелочку. |
 | Соединение ингредиентов
Как только все ингредиенты подготовлены, можно приступать к
самому интересному этапу.
Перепелиные яйца, куриное мясо, чеснок, грецкие орехи, грибы и сыр
высыпаем в салатницу, заправляем
майонезом, перемешиваем и солим по вкусу. |
 | Далее украшаем салат помидорами, огурцами и грецкими орехами.
Вы можете проявить фантазию и украсить еще более красивее салат, добавляя
зелень. Я надеюсь вам понравился мой Рождественский салат.
Приятного Вам аппетита! |
Мебель
