Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Блины, оладьи > Оладьи с кисло-сладкими яблоками
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1745

Оладьи с кисло-сладкими яблоками

Автор: kozjavka1

Все изделия автора

Последние публикации автора

10.01.2013 Рецепт курника на кефире с грибами
07.01.2013 Рецепт порционного салата Цезарь
05.01.2013 Рецепт шоколадных кексов с начинкой из консервированного персика...
03.01.2013 Рецепт блинов на дрожжах и сыворотке...
07.12.2012 Оладьи на дрожжах, сладкие и соленые)...

Оладьи с кисло-сладкими яблоками

Не знаете, что приготовить на полдник для карапузов? Рекомендуем вам старое доброе и очень вкусное блюдо – оладьи с яблоками.

Оладьи с кисло-сладкими яблоками

 В нашем рецепте есть один секретный ингредиент, который не кладется в классические рецепты оладьев с яблоками: вместо сыворотки мы добавляем в тесто сметану. Она делает оладушки с яблоками нежными.  


  • 5 средних кисло-сладких яблок,
  • мука – чуть меньше, чем полтора стакана,
  • сахар – 3-5 столовых ложек (ориентируйтесь на кислоту яблок),
  • 2 яйца,
  • 4 столовые ложки сметаны,
  • гашеная уксусом сода,
  • корица (по вкусу).  

Оладьи с кисло-сладкими яблоками

Как приготовить оладьи с яблоками

Яблоки нужно очистить от кожуры и натереть на крупную терку.

Теперь добавьте в них яйца, сахар, корицу и сметану. Тщательно все перемешайте.

Оладьи с кисло-сладкими яблоками

Теперь настал черед добавлять в тесто сметану (продукт 20 % жирности подойдет идеально).

Тщательно размешиваем все ингредиенты и понемногу всыпаем туда муку. 

Оладьи с кисло-сладкими яблоками

В итоге у вас должно получиться довольно густое тесто, которое можно выкладывать на сковороду ложкой. 

На вид, как очень густая сметана. 

Оладьи с кисло-сладкими яблоками

На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и порционно выкладываем тесто.

Поджариваем оладьи с обеих сторон и следим за тем, чтобы они не подгорели. Но следует также помнить, что оладьи с яблоками можно и не дожарить и в середине тесто будет сырое.

Поэтому вам нужно будет «потренироваться» на оладушках и приловчиться готовить их без неприятностей в виде горелой корочки или сырой середины.    

Оладьи с кисло-сладкими яблоками

Готовые яблочные оладьи можно полить жидким вареньем, медом, шоколадной глазурью или сметаной.

Приятного аппетита!
Смотрите еще рецепты оладьев



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт оладьев с яблоками и морковкой

Рецепт сырников с манкой

Фаршированные блины - рецепт приготовления

Фруктовые яблочно-грушевые оладьи - рецепт (фото)

Рецепт дырявых блинов на кефире

Блинный торт с творогом - рецепт с фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты