Хочу поделиться с вами своим вкусным рецептом кекса с изюмом и шоколадом. Делается довольно не сложно, а получается вкусно.
 | Ну что может быть в кексе необычного? Даже здесь на сайте уже есть рецепт кекса с виноградом и рецепт шоколадного кекса. Самые простые ингредиенты и быстрое приготовление. Что же здесь не так?
В данном рецепте кекса с изюмом «изюминками» являются две составляющие:
• кусочки черного шоколада
• и изюм, вымоченный в коньяке
|
 | Рецепт приготовления кекса с изюмомДля создания необыкновенно вкусного десерта, кроме изюма и шоколада, вам понадобятся:
• 3 яйца,
• один стакан муки и столько же сахара,
• 175 грамм сливочного масла,
• половина чайной ложки корицы,
• пачка ванильного сахара,
• чайная ложка гашеной уксусом соды. |
 | Перед тем, как начинать замешивать тесто, вам необходимо замочить в коньяке изюм. Помытый сушеный виноград заливаете спиртным напитком и оставляете на 15 минут. |
 | А теперь замешиваем тесто. Сначала разотрите миксером мягкое масло с сахаром. |
 | Затем добавляйте туда по одному яйцу и тщательно взбивайте смесь. |
 | Готовое тесто. |
 | Вылейте коньяк из емкости с изюмом, а шоколад нарежьте мелкими кубиками. |
 | Добавьте все в тесто. Далее туда же высыпьте ванильный сахар, корицу и тщательно размешайте. С этого момента замените миксер на ложку. |
 | В самом конце нужно добавить просеянную муку и соду, гашеную уксусом. |
 | Печь такой шоколадный кекс с изюмом очень просто: выкладываете тесто в специальную емкость, смазанную жиром и посыпанную манной крупой, и ставите в духовку приблизительно на 40 минут (температура 200 градусов). |
 | Готовый кекс вытаскиваете из формы, оставляете его минут на 10 остыть. |
 | и посыпаете сахарной пудрой. |
 | Приятного чаепития! |
Мебель
