Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Салаты > Сборный осенний салат
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Сборный осенний салат

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Сборный осенний салат

Осенний салат можно смело охарактеризовать крылатой фразой Аркадия Райкина «Вкус – спесифицццкий!»

Сборный осенний салат

В рецепт не сложного в исполнении, но своеобразного на вкус салата на скорую руку входят плоды, коренья и орехи, созревающие осенью. Как говорится, сам бог велел соединить вместе плоды, поспевшие одновременно. 

На четыре внушительные порции уйдет из корнеплодов морковь, пастернак, сельдерей. Из плодов большое яблоко и веточка винограда. Из орехов десяток грецких.

Можно взять вместо грецких пару десятков лесных или миндаля. Заправкой салата будет выступать стакан йогурта.

Сборный осенний салат

Рецепт приготовления осеннего салата

Приступим к обработке продуктов, для начала их вымыв. Теперь очистим морковь, пастернак, сельдерей и нарежем их мелкими кубиками.

Берем морковь и пастернак среднего размера, а сельдерея небольшой кусочек. Все готовые компоненты будем складывать в большую миску.

Так, корешки обработали, пришло время вершков. Очищаем яблоко, нарезаем кубиками. Ягоды винограда обираем с грозди. Разрезаем каждую виноградину на две части, вынимаем косточки, если они есть. Орехи извлекаем из скорлупы и толчем.

Сборный осенний салат

Поместив все ингредиенты для салата в миску, зальем ее содержимое йогуртом и хорошенько перемешаем.

Йогурт можно брать абсолютно любой, поскольку пара фруктов или ягод салату не повредят, а наоборот, еще больше разнообразят вкус.

Смело выбирайте йогурт с добавлением любимых фруктов.

Сборный осенний салат

Несмотря на наличие такого пряного и специфического на вкус компонента, как корень сельдерея, осенний салат скорее можно отнести к разряду десертов

Хотя, как самостоятельное легкое блюдо на завтрак или ужин, оно тоже подойдет.

Также можно использовать его в виде праздничного салата.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Теплый грибной салат с индюшатиной и со сметаной

Салат Искушение, с креветками и красной икрой

Классический салат из кальмаров

Селедка под шубой с желатином

Рецепт картофельного салата с кукурузой и огурцом

Кубинский салат из индюшатины и апельсинов, рецепт
Комментарии:
solncekot
22.11.2012 18:54 [ответить]

Салат великолепный, но йогурт не дает такую кислинку, как сметанный соус или майонез оливковый, поэтому я заправляю такой салат только сметанным соусом. Еще добавляю в салат зелень петрушки, очень полезно.

RainbowofSun - автор
30.12.2012 23:14 [ответить]

Да, solncekot, не салат, а сплошные витамины :)

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты