Логин
Пароль
Регистрация


Людмила
Здравствуйте! На носу новый год. Достали елку, а у неё не горят светодиодные лампочки. Звезда и тычинки на ветках светятся, а вот сама нет. Подскажите что делать?
к статье "Ремонт новогодней (елочной) гирлянды"
Olli 67
НЕ нашёл в схеме С613 наврно другое обозначение
к статье "Ремонтируем телевизор VESTEL"
супер жук
Круто! Идеи класс!
к статье "Дом для кошки из папье-маше"
krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Рецепт винного картофеля с мясным гарниром
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1715

Рецепт винного картофеля с мясным гарниром

Автор: graun

Все изделия автора

Последние публикации автора

18.01.2013 Рецепт свиных отбивных с картофелем и болгарским перцем...
17.01.2013 Бабушкин рецепт оладьев на кефире, фото...
15.01.2013 Рецепт пирожного Картошки в домашних условиях...
11.01.2013 Зимний компот из замороженных фруктов...
10.01.2013 Каша с тыквой и рисом на молоке

Рецепт винного картофеля с мясным гарниром

Порой повседневная еда начинает приедаться, и многие из нас ищут новые вкусовые ощущения. В данном рецепте я поделюсь с вами секретом приготовления винного картофеля с мясным гарниром.

Рецепт винного картофеля с мясным гарниром

Ингредиенты

Для приготовления винного картофеля с мясным гарниром Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- картофель (500гр.)

- свинина (600гр.)

- белое вино

- зеленый лук

- репчатый лук (1шт.)

- морковь(1шт)

- лавровый лист

- перец душистый

- соль

Рецепт винного картофеля с мясным гарниром

Приготовление ингредиентов

Для того, чтобы приготовить винный картофель вам потребуется первым делом очистить и промыть его под проточной водой.

Далее нарезаем картофель на небольшие кусочки рифлёным ножом и укладываем в глубокую посуду. Наливаем в картофель 1 стакан белого вина и оставляем  на один час настаиваться. 

Очищаем морковь и лук от кожуры, промываем и нарезаем тоненькими ломтиками.

Рецепт винного картофеля с мясным гарниром

Приготовление мясного гарнира

Свиное мясо нарезаем средними кусочками, и как следует, перчим. Выкладываем мясо на разогретую сковороду, обжариваем со всех сторон и солим.

Для особого сочетания с винным картофелем я добавляю в мясо немного мяты и лавровый лист, но это по вкусу.

Готовить мясо необходимо в течение 40-50 мин. на среднем огне.

Рецепт винного картофеля с мясным гарниром

Приготовление винного картофеля

Далее на отдельную сковороду выкладываем лук, морковь и обжариваем 5 мин.

Высыпаем настоявшийся в вине картофель, солим, перчим по вкусу (можно добавлять различные виды приправ).

Готовить картофель необходимо 30-40 мин. периодически помешивая.

Рецепт винного картофеля с мясным гарниром

Завершающий этап

Готовый картофель и мясо при подаче на стол необходимо соединить и посыпать зеленым луком.

Также это блюдо вы можете выкладывать на листья салата, это будет оригинально и вкусно.

Смотрите так же рецепт приготовления картошки с грибами.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Спагетти Болоньезе

Печеная картошка с грибами и овощами в сметане

Как жарить свинину - рецепт с чесноком

Яичный рулет с начинкой из куриного фарша и оливок - рецепт с фото

Запеканка из макарон с яблоками

Рецепт форели в духовке, запеченной с брокколи
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2017 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты