Вместо привычного многим хозяйкам
творога со сметаной и сахаром можно приготовить вкуснейший творожный десерт, который не
стыдно и на праздничный стол поставить.
 | Из расчета, что творога у вас
килограмм или около того, к нему в напарники необходимы банка сгущенки, 1 апельсин,
по пол-стакана сметаны и сахара. В рецептах от Анастасии Скрипкиной есть подобный вариант десерта.
|
 | Рецепт творожного десерта
В большую миску помещаем творог,
разминаем ложкой. Выливаем в него банку сгущенки и перемешиваем.
Сгущенку я
брала для данного десерта только обычную, с вареной никогда не пробовала это
блюдо. Возможно, получится еще вкуснее. Кому интересно, поэкспериментируйте на
своей кухне и не забудьте поделиться впечатлениями:) |
 |
Как говорится, у экономной хозяйки
в ход идут все продукты, а отходов почти не бывает. Подтверждая эту приятную
для семейного бюджета идею, мы будем использовать цедру апельсина. Вымоем целый
цитрус и натрем на крупной терке, равномерно лишая его кожуры. Дольки апельсина
съедим в качестве бонуса за чрезвычайную экономность.
Также можно брать лимон и
натирать цедру с него, но лично мне больше по душе сочетание с апельсином. |
 |
Высыпаем натертую цедру к творогу
со сгущенкой, хорошенько перемешиваем и теперь укладываем нашу смесь на блюдо,
в котором и будем подавать на стол. Утрамбовывая ложкой творожную смесь и
придавая ей форму горки, формируем наш «тортик».
Взобьем миксером сметану с сахаром и
равномерно обмажем всю горку из творожной массы полученным кремом. Большую часть
крема кладем наверх десерта. |
 | Сразу ставим готовый творожной
десерт в холодильник, чтобы крем застыл. Лакомиться можно часа через два. Смотрите также, как приготовить вкусные сырники из творога и смотрите рецепт творожной запеканки из манки. |