Торт на 1 годик - рецептПродукты для изготовления торта на 1 годик для ребенка: для бисквита: 6 яиц, 4 столовых ложки сахара,4 столовых ложки муки.
Для приготовления сливочного желе: 500 мл жирных сливок, 500 мл сметаны, сахар 5-6 столовых ложек, сок от консервированных ананасов - 200 мл, желатин - 3,5 столовых ложки
Для желе: готовое ананасовое желе - сухое.
Торт на 1 годик - Рецепт приготовления:
Бисквит делаем вот по этому рецепту, как я делала рулет с повидлом.
Выкладываем его сразу в форму, в которой будем делать торт, пропитываем коньяком.
Затем взбейте сливки и сметану с сахаром и ананасовым соком, добавьте туда растворенный желатин.
Вылейте эту массу с желатином сверху на бисквит и поставьте в холодильник на пару часов, чтобы сливочное желе застыло.
Потом сверху на него выложите ананасовые колечки и залейте ананасовым желе. Поставьте форму опять в холодильник, пока желе не застынет полностью.
Украшайте торт на ваш вкус и желание. Я украшала сливками взбитыми. Для этого просто взбила сливки с сахаром и с помощью шприца украсила торт.
Надпись сделала шоколадом.
Сначала растопила его, потом на фольге написала надпись, заморозила в холодильнике и потом уже буквы выложила на торт "Ванечке 1 год".
Буквы можно будет и воткнуть в торт, но тогда не забудьте сразу сделать на них удлинения.
|