Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Рецепт жареных кабачков с чесноком
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Рецепт жареных кабачков с чесноком

Автор: graun

Все изделия автора

Последние публикации автора

18.01.2013 Рецепт свиных отбивных с картофелем и болгарским перцем...
17.01.2013 Бабушкин рецепт оладьев на кефире, фото...
15.01.2013 Рецепт пирожного Картошки в домашних условиях...
11.01.2013 Зимний компот из замороженных фруктов...
10.01.2013 Каша с тыквой и рисом на молоке

Рецепт жареных кабачков с чесноком

Смотрите мой рецепт с пошаговыми фотографиями, как приготовить вкусные жареных кабачки с чесноком, просто и вкусно. 

Рецепт жареных кабачков с чесноком

Блюда, приготовленные из кабачков не только вкусны и питательны, но и очень полезны за счет содержания клетчатки и витаминно-минерального состава. Их очень удобно заготавливать на зиму

Вещества, которые содержатся в кабачках, благоприятно влияют на состояние кожи и пищеварение человека.

Также кабачки подойдут для людей, которые не прочь сбросить пару лишних килограмм (на 100 гр. приходится 15-25 ккал).

Здесь на сайте есть много рецептов блюд из кабачков, например рецепт овощного рагу с кабачками, вкусная кабачковая икра.

Для того, чтобы приготовить жареные кабачки с чесноком необходимо использовать следующие ингредиенты:

- кабачки (3 шт.)

-  чеснок (1 шт.)

- подсолнечное масло

- майонез

- мука

- соль, перец

Рецепт жареных кабачков с чесноком

Рецепт приготовления жареных кабачков

Берем молодые кабачки и промываем их под проточной водой, после нарезаем тоненькими колесиками.

Нарезав кабачки необходимо, как следует, обмакать в муке. 

Рецепт жареных кабачков с чесноком

Разогреваем сковороду и наливаем в нее масло. Как только сковорода накалилась можно выкладывать кабачки на обжарку.

Солить, перчить или заправлять кабачки майонезом пока не требуется. Обжаривать кабачки необходимо до золотистого цвета с обеих сторон.

Особенно важно! ни в коем случае не накладывать кабачки друг на друга при обжарке, иначе у Вас могут возникнуть проблемы при перевороте. 

Рецепт жареных кабачков с чесноком

Приготовление соуса

Для того, чтобы приготовить соус для кабачков необходимо 5 столовых ложек майонеза смешать с тремя головками чеснока прошедших через чеснокодавку (по желанию можно добавить душистый перец ).

Рецепт жареных кабачков с чесноком

Завершающий этап

Как только вы пожарили все партии кабачков, то можно смело приступить к самой интересной части.

Раскладываем жареные кабачки на тарелку слоями, просаливаем каждый слой и промазываем соусом из чеснока и майонеза.  Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

Жареные кабачки с чесноком и петрушкой готовы, надеюсь, вам понравился мой рецепт с фото. Употреблять их лучше всего в холодном виде!  

Приятного Вам аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Помидоры с чесноком и сыром

Закуска из сельди по-норвежски

Баклажаны в чайном маринаде

Форшмак из сельди - рецепт форшмака

Печеночный паштет домашний

Фаршированные крабовые палочки - рецепт
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы