Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Если вы еще никогда не отведывали пирог с морковью, у вас есть замечательная возможность приготовить его самостоятельно.

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Я часто пеку пироги, здесь на сайте есть рецепт пирога с грушами, рецепт вкусного пирога с яблоками, с антоновкой я пекла шарлотку.

Этот несколько необычный пирог с морковью требует для своего изготовления таких продуктов: 3 яйца, по 1 стакану сахара и муки, 1/2 ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса, пара сырых морковок, жменька изюма.

Еще маргарин или растительное масло и манка для формы.

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Рецепт пирога с морковью

Изюм заливаем кипятком, чтобы размяк.

Вымытую морковь чистим и трем на крупной терке.

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Взбиваем миксером яйца с сахаром.

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Когда сахар полностью растворится, и получится густая белая пена, добавляем соду, погашенную уксусом.

Теперь пришла очередь муки. После взбивания теста с мукой, туда же отправятся размокший изюм и натертая морковь. 

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Перемешиваем тесто ложкой и выливаем его в форму для выпекания, смазанную маслом и посыпанную манкой. Отправляем будущий пирог с морковкой в разогретую до 180оС духовку.

При данной температуре пирог выпекается примерно за 25 минут, при условии, что форма для выпекания большая. Диаметр используемой мной формы – 28 см.

Для формы меньшего диаметра потребуется больше времени, чтобы высокий пирог полностью пропекся.

А для того, чтобы готовый пирог легко распрощался с жаркими объятиями формы для выпекания, протираем низ горячей формы тряпкой, смоченной холодной водой.

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Обычно никто из едоков правильно не угадывает, что это за вкрапления оранжевого ингредиента в готовом пироге.

Даже на вкус не чувствуется морковь, а просто сладкий воздушный десерт, отлично сочетающийся с любым напитком - например я рассказывала, как сделать напиток сушеных из апельсиновых корок, либо домашний лимонад.

Пирог с морковью – простой в изготовлении и одновременно загадочный кулинарный продукт :)

Пирог с морковью, простые и вкусные рецепты с фото

Орехово - морковный пирог

Орехи придают пикантность такому обычного морковному пирогу, поэтому советую вам его обязательно приготовить.


Для пирога вам потребуется:
четыре куриных яйца
100 грамм просеянной муки
150 грамм сахарной пудры, плюс немного пудры для украшения
200 грамм сливочного масла
один пакетик пекарского порошка
цедра от одного лимона
50 грамм крахмала
50 грамм молотых орехов (можно грецкие либо миндаль)
150 грамм моркови (натереть)

Взбейте желтки и 100 грамм сахарной пудры, добавьте 200 грамм подтаявшего сливочного масла, цедру лимона, 100 грамм муки, крахмал и пекарский порошок, перемешайте.

Перемолите блендером или в комбайне орехи и морковку, введите их в тесто.

Затем взбиваем белки и 50 грамм сахарной пудры, вмешиваем в тесто.

Смазываем форму маслом (форму надо взять диаметром 22 сантиметра), выкладываем в нее тесто.

Выпекайте морковный пирог с орехами примерно 40 минут при температуре 180 градусов.

Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Пицца из творожного теста

Пирожки овощные (овощи, оливки, имбирь)

Рецепт курника на кефире с грибами

Рецепт пирога с картошкой

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Пицца из слоеного теста
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты