Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Блины, оладьи > Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Сколько на свете существует хозяек, столько и рецептов приготовления блинчиков. Одна из вариаций – сладкие блины с начинкой из творога и фруктов.

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Что понадобится, чтобы осчастливить себя и своих домочадцев традиционной русской едой и приготовить вкусные сладкие блины? Традиционные же продукты :). 

Полтора стакана пшеничной муки, 2 яйца, 4 столовые ложки (без верха) сахара, пол-литра молока, около 7 ст.л. растительного масла.

Из приведенной нормы продуктов у меня получается 10 тонких блинчиков.

Для начинки на данное количество блинов необходимо 350 грамм творога, 2 ст.л. сахара, свежее яблоко и несколько слив.

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Рецепт сладких блинов

Просеиваем муку в большую миску, вбиваем туда яйца, всыпаем сахар.

Перемешиваем и растираем продукты ложкой. Молоко ставим подогреться, оно должно быть теплым.

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Вливаем в миску небольшое количество молока и растираем ложкой тесто, смешивая с молоком. Затем доливаем остальное молоко.

Так же смотрите рецепт блинов на кефире, тоже получаются очень вкусные.

Мне нравится пользоваться при вымешивании теста для блинов миксером с определенной насадкой, которую вы видите на фото.

Благодаря этой насадке ингредиенты перемешиваются быстро, и тесто становится абсолютно однородным, без комочков.

Теперь вливаем 4 ст.л. растительного масла и снова ненадолго включаем миксер.

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Сладкие блины жарим с двух сторон только на горячей сковороде с растительным маслом. 1 половник равен одному блину.

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Пока жарятся блины, готовим начинку. Моем, режем, чистим фрукты, чтобы превратить их блендером в пюре.

Перемешиваем творог, сахар и фруктовое пюре в однородную массу.

Смотрите также рецепт блинов с мясом.

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Берем 1 полную ст.л. начинки в расчете на 1 блинчик.

Выкладываем начинку «дорожкой» на каждый из них, которую трубочкой заворачиваем в блинчик.

Сладкие блины с творожно-фруктовой начинкой

Очень вкусные варианты получаются, если к творогу добавить банан или клубнику.

Сегодня в арсенале наличествующих продуктов оказались яблоко и сливы, поэтому их и использовала.

Зимой вместо пюре из свежих фруктов можно добавлять варенье. Наслаждайтесь в любое время года!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт дырявых блинов на кефире

Как приготовить вкусные блины - все рецепты блинов с пошаговыми фото

Тонкие блины на воде - рецепт, фото

Блинчики шоколадные - рецепт

Сырные оладьи - рецепт

Сырные лепешки, соленые к пиву
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты