Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Рецепт сборной солянки - фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1781

Рецепт сборной солянки - фото

Автор: Ксения О.

Все изделия автора

Последние публикации автора

16.01.2011 Торт Первый поцелуй
15.01.2011 Вкусный ужин - готовим для мужа
15.01.2011 Курица на банке - рецепт приготовления с фото...
15.01.2011 Салат Посольский - рецепт приготовления...
15.01.2011 Торт из заварных шариков

Рецепт сборной солянки - фото

Солянка сборная мясная  - блюдо не простое, но очень вкусное. Ниже смотрите рецепт сборной солянки.

Рецепт сборной солянки - фото

Рецепт приготовления сборной солянки

Продукты для приготовления сборной солянки (3 литра): я использовала 7 видов различного мяса

  • четвертая часть курицы сырой, половинка копченого окорочка, 3 сосиски охотничьи, половинка копченого филе, грамм 200 молочной колбасы, столько же буженины, грамм 100 сухой копченой колбасы, 5 картофелин, 2 головки лука, 2 помидора, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 соленых огурчика, маслины, лимон, соль, перец и приправы.

Рецепт приготовления сборной солянки: варим бульон из сырой курицы. В него сразу бросаем целую луковицу, как только она сварится и станет прозрачной вынимаем ее. Солим бульон. Кладем в него картошку, порезанную кубиками.

Так же режем все мясо кубиками, лук кубиками. Лук обжариваем на сковороде в растительном масле до золотистого цвета, потом к нему добавляем мясо и все копчености и тоже немного обжариваем.

Рецепт сборной солянки - фото

Когда картошка сварится наполовину положите в бульон обжаренные мясо и копчености. Очистите кожицу у помидоров, порежьте кубиками огурцы и помидоры.

Рецепт сборной солянки - фото

Поджарьте на сковородке томатную пасту с огурцами и помидорами пару минут, как на фото, добавьте бульон и тушите еще минуты 4.

Рецепт сборной солянки - фото

Перелейте все это в кастрюлю. Порежьте маслины на две части и их тоже в кастрюлю. Отключите печь, добавьте перец, лаврушку, зелень.

На стол сборная мясная солянка подается с лимоном и сметаной. Надеюсь, что мой рецепт вам пригодится.

***

Смотрите еще супы на скорую руку

Рецепт приготовления рыбной солянки



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Зеленые щи из щавеля

Рецепт овощного супа-пюре с хрустящими шкварками

Рецепт легкого супа с красным болгарским перцем, баклажаном и мясными фрикадельками

Солянка сборная, мясная

Суп Харчо из курицы

Суп с белой фасолью, Фасолинка
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2023 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы