Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Дируны на овсяной муке со сметаной
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Дируны на овсяной муке со сметаной

Автор: Наталик

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Дируны на овсяной муке со сметаной

Однажды приготовила дируны с овсяной мукой.  Получилось намного вкуснее, чем с пшеничной. Смотрите мой рецепт с фото.

Дируны на овсяной муке со сметаной

Дируны лучше прожарились внутри, и корочка была хрустящей. Теперь, всегда готовлю это блюдо, именно с овсяной мукой грубого помола. Делюсь рецептом, надеюсь, понравится.


Ингредиенты для дирунов:

Картофель – 0.5 кг.

Лук репчатый – 1-2 шт.

Яйца – 2 шт.

Овсяная мука – 2 ст. ложки.

Подсолнечное масло для жарки.

Молотый черный перец.

Соль.

Пучок укропа.

Сметана.

Дируны на овсяной муке со сметаной

Подготавливаем лук и картофель

Картофель и репчатый лук чистим, промываем и натираем на крупной терке.

На крупной лучше, так как меньше сока теряет картофель. 

Дируны на овсяной муке со сметаной

Готовим картофельное тесто

Натертый картофель и лук выкладываем в миску, сюда же добавляем яйца, соль и перец черный, его лучше измельчить перед приготовлением. Насыпаем овсяную муку грубого помола.

Можно муку сделать самостоятельно, для этого овсяные хлопья нужно измельчить с помощью кофемолки или блендера для сыпучих продуктов. 

Все ингредиенты тщательно перемешиваем и оставляем на 5-7 минут. Мука должна вобрать в себя овощной сок и разбухнуть. 

Дируны на овсяной муке со сметаной

Жарим дируны

На сковородку наливаем подсолнечное масло. Когда масло разогрелось, столовой ложкой выкладываем небольшие порции теста на сковородку.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.  Готовим под крышкой на сильном огне. 

Дируны на овсяной муке со сметаной

Подаем со сметаной

Дируны выкладываем на тарелку. Поливаем сметаной. Укроп моем, режем и посыпаем сверху на сметану.

Дируны обязательно кушать теплыми, пока корочка хрустящая, и аромат черного перца уловим.

Приятного аппетита.


Смотрите также кабачковые драники с морковкой.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Гречаники (котлеты из гречки), рецепт с фото

Свиной язык с помидорами и изюмом

Голубцы из капусты - рецепт с фото

Мясная гармошка - рецепт

Бешбармак из курицы

Штрудли с мясом и картошкой
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты