Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Мясная поджарка с картошкой и сыром
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1745

Мясная поджарка с картошкой и сыром

Автор: graun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

18.01.2013 Рецепт свиных отбивных с картофелем и болгарским перцем...
17.01.2013 Бабушкин рецепт оладьев на кефире, фото...
15.01.2013 Рецепт пирожного Картошки в домашних условиях...
11.01.2013 Зимний компот из замороженных фруктов...
10.01.2013 Каша с тыквой и рисом на молоке

Мясная поджарка с картошкой и сыром

Смотрите мой рецепт, как готовится мясная поджарка с сыром и картошкой - мастер класс с фото.

Мясная поджарка с картошкой и сыром

В каждом доме особой популярностью пользуются спросом блюда, приготовленные из картофеля и мяса.  Это легко объяснить тем, что данные ингредиенты обладают вкусными и сытными свойствами.

Для того, чтобы приготовить картофельно-мясную поджарку с сыром необходимо использовать следующие ингредиенты:

- свиное мясо (500 гр.)

- картофель (500 гр.)

- плавленый сыр (4 ст. л.)

- сливочное масло (50 гр.)

- лук (2 шт.)

- соль

- приправа

- зелень

Мясная поджарка с картошкой и сыром

Мясная поджарка - приготовление ингредиентов

Берем 500 грамм картофеля, очищаем и тщательно промываем его под проточной водой. После нарезаем картофель продолговатыми ломтиками.

Одновременно с картофелем приготавливаем мясо. Свиное мясо массой 500 грамм промываем и в течение 10 мин. отстаиваем в холодной воде.

По истечении данного времени нарезаем мясо длинными тонкими кусочками.

Мясная поджарка с картошкой и сыром

Приготовление мяса

Следующим шагом очищаем репчатый лук и мелко нарезаем. Разогреваем сковороду и добавляем в нее 50 грамм сливочного масла.

Зажариваем лук и выкладываем на него нарезанное мясо.

Закрываем сковороду крышкой и продолжаем жарить мясо с луком на медленном огне до полной готовности, периодически помешивая. 

Солим, перчим и добавляем в жареное мясо 2 столовые ложки плавленого сыра (можно использовать плавленый сыр с ветчиной), размешиваем содержимое и выкладываем на тарелку.

Мясная поджарка с картошкой и сыром

Приготовление картофеля

Теперь в сырно-мясную подливу, в которой жарилось мясо, выкладываем нарезанный картофель.

При желании в картофель добавляется чеснок.

Мясная поджарка с картошкой и сыром

Готовим картофель, до полной готовности слегка обжаривая его до золотистого цвета.

Солим картофель и добавляем 2 столовые ложки плавленого сыра. 

Мясная поджарка с картошкой и сыром

Картофельно-мясная поджарка с сыром

Окончив приготовление, выкладываем картофель и мясо на тарелку, посыпая его зеленью. Вкусное и сытное второе блюдо готово! 

Приятного Вам аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как приготовить рататуй

Свинина в рукаве - рецепт

Котлеты из капусты - рецепт

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты

Перец фаршированный мясом и рисом

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты