Название торта связано с его
внешним видом, сильно смахивающим на «общежитие» санитаров леса. Смотрите мой рецепт торта Муравейник.
|
Чтобы обзавестись таким муравьиным
домиком, необходимо 3 стакана муки, 1 стакан сметаны, пачка маргарина (250 грамм), 1 ч.л. соды, пол
стакана орехов, банка сгущенки.
|
| Рецепт приготовления торта Муравейник
Банку сгущенки ставим в маленькую
кастрюльку, заливаем водой и варим на медленном огне 1,5 часа.
Маргарин помещаем в небольшую
мисочку и ставим на медленный огонь, чтобы расплавился. Просеиваем муку в
большую миску. К муке добавляем сметану, на которую высыпаем соду. Перемешиваем
сметану с содой. Вливаем растопленный маргарин и перемешиваем все ингредиенты. |
|
Противень посыпаем мукой (смазывать
жиром не нужно, поскольку тесто уже содержит достаточное количество маргарина). Выкладываем тесто столовой ложкой и расправляем руками, без соблюдения какой бы
то ни было формы и размера, поскольку готовые печенюшки нам все равно придется
ломать и крошить.
Запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке около
20 минут. Пока тесто печется, чистим и толчем орехи. |
|
Снимаем с противня наши печеньки и
даем им остыть, после чего крошим их руками в большую миску. Переработав таким
образом все печенюшки, приплюсуем к полученным крошкам толченые орехи и вареную
сгущенку.
|
|
Хорошенько
перемешаем все составляющие будущего муравейника. На большую тарелку, которая и
будет блюдом для торта, выкладываем нашу смесь, придавая ей форму горки и
слегка утрамбовывая будущий торт Муравейник. |
|
Через
несколько часов или после ночи в холодильнике, когда торт Муравейник пропитается и хорошенько
«слипнется», можно запускать муравьев, то есть отдать торт на истребление
едокам. Надеюсь, вам понравится мой вкусный рецепт торта Муравейник. |