Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рыба > Щука жареная с луком
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1747

Щука жареная с луком

Автор: Nikita@

Все изделия автора

Последние публикации автора

08.10.2012 Салат из краснокочанной капусты с желтым болгарским перцем...
03.10.2012 Рецепт легкого супа с красным болгарским перцем, баклажаном и мя...
27.09.2012 Рецепт зраз с капустой и грибами
25.09.2012 Рецепт блинов с мясом кролика
24.09.2012 Как сушить на зиму белые грибы

Щука жареная с луком

Хочу показать вам свой рецепт, как готовится жареная щука с луком, получается быстро и вкусно.

Щука жареная с луком

Рыба содержит в себе очень много ценных и важных для человека полезных веществ. Поэтому хоть раз в неделю необходимо устраивать себе и своей семье рыбный день.

А если в вашей семье есть рыбаки и вы едите рыбу намного чаще, то это только плюс. Смотрите рецепты рыбы на скорую руку.

Очень вкусными получаются блюда из щуки. Так, можно ее зафаршировать (смотрите рецепт фаршированной щуки в духовке), пожарить, сварить из нее вкусную уху. 


Если у вас мало времени, то очень вкусной получится щука, если ее пожарить и подать на стол с жареным луком.

Для вкусного рыбного блюда из щуки нам понадобится:

одна свежая щука,
одна крупная луковица,
соль по вкусу,
пшеничная мука,
подсолнечное масло для жарки,
зелень и сладкий болгарский перец для украшения. Можно взять и кусочек свежего лимона.

Щука жареная с луком

Подготовка рыбы

Щуку почистить и помыть. Отрезать щуке голову, плавники и хвост (из них получится очень вкусная и наваристая похлебка - уха).

Туловище разрезать на небольшие кусочки и каждый кусочек посолить. Дальше обвалять кусочки щуки в муке с двух сторон.

Щука жареная с луком

Как готовится жареная щука

Подготовленные кусочки щуки выкладываем на сковородку с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до румяной корочки (обычно рыба жарится быстро 15-20 минут).

Щука жареная с луком

Подготавливаем лук

Луковицу чистим и разрезаем на пополам, потом нарезаем аккуратными длинными полосками (полукругом).

Дальше выкладываем нарезанный лук на сковороду с подсолнечным маслом и жарим на небольшом огне.

Щука жареная с луком

Готовый лук

Когда лук станет золотистым и красивым, его можно снимать с огня.

По желанию его можно немного посолить или поперчить черным молотым перцем.

Щука жареная с луком

Готовая щука

Кусочки жаренной щуки выкладываем на тарелку. Сверху аккуратно выкладываем жаренный лук.

Даем рыбе немного постоять, чтобы она пропиталась жаренным луком, украшаем зеленью и кусочками болгарского сладкого перца и можно подавать к столу.  Можно приготовить какой-то салат на скорую руку.

Не смотря на то, что жареная щука с луком просто готовится, вкус получается замечательным. Таким блюдом даже можно порадовать своих гостей или просто устроить вкусный семейный ужин.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рыбное филе в пивном кляре

Минтай под шубой - рецепт приготовления в духовке

Фаршированная рыба грибами и сыром

Вкусные блюда из форели

Рыбный пирог - рецепт с фото

Гребешок в беконе и в соевом соусе
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты