Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Торты > Рецепт шоколадного торта с изюмом
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Автор: Наталик

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 8 чел.)
Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Рецепт приготовления шоколадного торта прост, ингредиенты доступны, а торт получается вкусным и нежным. Приготовьте и попробуйте шоколадный торт.

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Мой рецепт специально для сайта Сами Своими Руками в раздел Торты на скорую руку.

Ингредиенты для коржей:

Яйца – 2 шт.

Сахар –  0.5 стакана.

Кефир – 1 стакан.

Мука – 1.5 стакана.

Какао – 3 чайные ложки.

Сода – пол чайной ложки.

Уксус – 1 чайная ложка.

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Рецепт шоколадного торта - Готовим тесто

В чашу разбиваем яйца, насыпаем сахар и взбиваем.

Добавляем кефир, муку и какао, затем гасим соду уксусом и выливаем смесь сверху на муку.

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Шоколадное тесто

Тесто тщательно перемешиваем, оно должно получиться жидким.

Делим тесто на 3 части. Каждую часть выливаем в силиконовую форму и ставим в разогретую духовку на 12-15 минут.

Выпекать будем при температуре 170 градусов. 

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Коржи

Получается 3 коржа. Вынув их из формы, остужаем до комнатной температуры.

Коржи получаются пористыми и мягкими, поэтому они хорошо пропитаются кремом. 

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Ингредиенты для крема:

Сливки или густая сметана – 300 мл.

Сахар – 0.5 стакана.

Изюм черный.

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Готовим крем

Черный изюм заливаем кипятком и оставляем на 30 минут, затем сливаем воду и высыпаем изюм просушиться на салфетку. Сливки с сахаром взбиваем миксером.

Крем увеличивается в объеме и становится гуще. Сверху на корж выкладываем размягченный изюм и взбитые сливки, распределяя равномерно по всему коржу.

Затем кладем следующий корж, изюм и крем. На последний корж намазываем крем, и посыпаем его порошком какао. 

Рецепт шоколадного торта с изюмом

Торт пропитывается кремом

Шоколадный торт готов, но ему еще нужно пропитаться. На 4 часа оставляем торт при комнатной температуре, а затем ставим на 1 час в холодильник. 

Вот теперь можно пробовать. Приятного аппетита.

Надеюсь, вам понравился мой рецепт приготовления шоколадного торта, делитесь своими секретами, как вы готовите торты с какао. 



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Пирог с абрикосами

Пинчер с фруктовой начинкой

Торт с виноградом - рецепт без выпечки

Клубничный торт суфле

Вкусный шоколадный торт

Торт из печенья - Домик - рецепт, фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2025 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы