Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Блины, оладьи > Рецепт блинов с мясом кролика
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Рецепт блинов с мясом кролика

Автор: Nikita@

Все изделия автора

Последние публикации автора

08.10.2012 Салат из краснокочанной капусты с желтым болгарским перцем...
03.10.2012 Рецепт легкого супа с красным болгарским перцем, баклажаном и мя...
28.09.2012 Щука жареная с луком
27.09.2012 Рецепт зраз с капустой и грибами
24.09.2012 Как сушить на зиму белые грибы

Рецепт блинов с мясом кролика

Если вы собрались готовить блины с начинкой, то обратите внимание на мой рецепт блинов с мясом. Я делала с тушеным кроликом, но можно с любым фаршем.

Рецепт блинов с мясом кролика

Существует много разнообразных начинок для блинчиков (смотрите рецепты блинов с фото), но самой вкусной и питательной является начинка из мяса. 

А если это кролик, то закуска получится не только вкусной, но и диетической, легкоусвояемой.

Попробуем приготовить конвертики и блинчики с тушенным кроликом

Для приготовления блинов с мясом кролика нам понадобится:

три свежих куриных яйца,
пол литра молока или кефира,
щепотка соли и сахара,
подсолнечное масло,
1,5-2 стакана пшеничной муки,
небольшая луковица,
морковка,
400 грамм кролика,
черный молотый перец,
зелень для украшения.

Рецепт блинов с мясом кролика

Рецепт приготовления блинов с мясом - тесто

Делаем тесто для не сладких блинчиков: разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, сахара, все взбиваем венчиком. Постепенно заливаем молоко (кефир) и продолжаем взбивать.

Дальше потихоньку добавляем просеянную муку и все перемешиваем. В последнюю очередь добавляем пару столовых ложек подсолнечного масла.

Тесто должно быть жидкое, без комочков.

Рецепт блинов с мясом кролика

Жарим блинчики и тушим кролика

Блины жарим как обычно на сковороде, а вот начинку готовим заранее. Мясо кролика помыть и смазать солью и черным молотым перцем, положить в кастрюлю. 

Добавить очищенную луковицу и очищенную и нарезанную кружечками морковку, залить водой.

Тушить кролика на маленьком огне около двух часов (мясо станет мягким, будет отставать от кости). Готовое мясо остудить, отделить от косточек и мелко нарезать.

Рецепт блинов с мясом кролика

Делаем конвертики

На готовый блинчик, на серединку, выкладываем мясо кролика и заворачиваем блинчик с четырех сторон.

Рецепт блинов с мясом кролика

Получается аккуратный конвертик. При желании, можно скрутить блинчики в рулетики.

Рецепт блинов с мясом кролика

Блинчики с кроликом

Берем готовый блинчик и раскладываем мясо по всей его поверхности.

Блинчик аккуратно заворачиваем и разрезаем напополам. 

Рецепт блинов с мясом кролика

Готовое блюдо

Вкусное диетическое блюдо готово. Не важно, делаете вы просто блинчики с мясом или завернете их конвертиками, вкус от этого хуже не будет.

А мягенькое сочное мясо тушеного кролика понравится всем.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Оладьи из цуккини - рецепт, фото, мастер класс

Блины на воде - рецепт

Бабушкины блины - рецепт

Сырники с арахисом и яблоками, рецепт с пошаговыми фото

Шоколадные блины с какао и корицей - рецепт

Рецепт оладьев с яблоками и морковкой
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты