Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Десерты > Рецепт творожных шариков
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Рецепт творожных шариков

Автор: Наталик

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рецепт творожных шариков

Хочу рассказать вам рецепт творожных шариков, которые делаются их домашнего творога - мой мастер класс с пошаговыми фото.

Рецепт творожных шариков

Домашний творог полезный и вкусный продукт, на его основе можно приготовить много различных блюд. Вот здесь есть мастер класс, как сделать творог своими руками. 

Интересно, что название "творог" произошло от слова "творить". Творог творили (или делали) из молока. Старинное название актуально и сейчас.

Но мы пойдем дальше и сотворим десерт из творога. Нежный и полезный десерт каждому придется по вкусу, а  приготовить его очень просто. Ниже смотрите мой рецепт творожных шариков.


Для его приготовления вам потребуется:

Творог – 200 гр.

Сахар – 2 ст. ложки.

Масло сливочное – 50 гр.

Порошок какао – 2 ст. ложки.

Изюм черный – горсть.

Сок лимона – чайная ложка.

Рецепт творожных шариков

Готовим творожную массу

В чаше смешиваем творог со столовой ложкой  сахара и мягким сливочным маслом. (Масла добавляем грамм 20-30).

Черный изюм заливаем кипятком, добавляем немного коньяка и оставляем на 30 минут.

Размягченный изюм добавляем в творожную массу и тщательно все перемешиваем.

Рецепт творожных шариков

Рецепт приготовления творожных шариков

Формируем шарики, размером со сливу, и выкладываем их на блюдо.

Ставим творожные заготовки в холодильник.

Рецепт творожных шариков

Шоколадная глазурь

Готовим шоколадную глазурь. Какао смешиваем с сахаром и добавляем немного воды. Ставим на огонь, и, непрерывно помешивая, доводим до кипения.

По консистенции масса напоминает сметану. Добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем. Выжимаем сок лимона и добавляем в глазурь.

Чайная ложка свежего лимонного сока не только добавит приятную кислинку, но и сделает глазурь блестящей. Глазурь остыла до комнатной температуры, теперь можно достать из холодильника творожные шарики и полить их шоколадной глазурью, по пол чайной ложки на каждый шарик. 

Готовые творожные шарики ставим в холодильник на 20-30 минут. 

Рецепт творожных шариков

Творожный десерт готов, подаем его к чаю - смотрите еще, что можно быстро приготовить к чаю.

Приятного аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт чернослива с орехом в шоколаде

Рецепт яблок запеченных с творогом

Яблоки в тесте

Творожный мусс с клубникой и фейхоа

Шоколадный десерт из Несквика

Желе Зебра на основе домашнего йогурта
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты