Хочу рассказать вам свой рецепт фаршированных перцев с фаршем и рисом, смотрите мой мастер класс с фото.
| Рецепт фаршированных перцев, запеченных в духовке готовятся просто. Они получаются нежными, очень мягкими и невероятно сочными. В приготовлении начинки используется говяжий фарш и брокколи, придающая блюду особую сочность и необычный вкус.
Для рецепта приготовления фаршированных перцев вам потребуется: перец болгарский — 4 шт.; соль; говяжий фарш — 400 грамм; перец; сыр — 100 грамм; лук — 1 шт.; брокколи — 250 грамм.
Способ приготовления:
1. Вначале мы мелко шинкуем лук.
2. Брокколи необходимо разморозить и мелко нарубить. Вместо брокколи вы можете попробовать использовать цветную капусту.
|
| Рецепт приготовления фаршированных перцев (фарш, рис)Смешиваем говяжий фарш с брокколи, луком. Солим и перчим. |
| Затем все следует перемешать. |
| Каждый перец нарезаем вдоль. Очищаем от семян и освобождаем побольше места для начинки. |
| Фаршируем половинки перцев фаршем с луком, говядиной и брокколи. Далее выкладываем перцы в форму. |
| Сверху посыпаем тертым на терке сыром |
| Форму с фаршированными перцами помещаем в духовку. |
| Запекаем при 180 градусах. Через пятьдесят минут наше второе блюдо можно вынимать. |
| Вкусный и простой рецепт блюда из болгарского перца - все готово, можно подавать на стол! |