Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Салаты > Рецепт селедки под шубой
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Рецепт селедки под шубой

Автор: viktori

Все изделия автора

Последние публикации автора

01.11.2012 Лосьон для лица из желтых роз
24.10.2012 Рецепт рисового супа с печенью
22.10.2012 Рецепт вкусного грибного супа - мастер класс с фото...
17.10.2012 Рецепт компота из яблок и винограда...
05.10.2012 Макаронная запеканка - рецепт с фото...

Рецепт селедки под шубой

Хочу показать вам рецепт селедки под шубой с фото - традиционный салат на любой русский праздник.

Рецепт селедки под шубой

Рецепт селедки под шубой – такой банальный, но любимый и вкусный салат! Традиционно это блюдо ассоциируется с «совковскими» временами и Новым годом, ведь именно тогда «шуба» и «оливье» считались главными украшениями праздничного стола и такие салаты к празднику делались в каждой семье.

Сейчас же, не обязательно ждать новогодних торжеств, а можно приготовить салат «сельдь под шубой» на будничный обед. Принцип готовки «шубы» похож у всех хозяек, но все же подход присутствует индивидуальный. 

Как селедку по шубой готовлю я. 

Во-первых, нужно отварить овощи, а именно:

- картофель;
- морковь;
- свеклу.

Рецепт селедки под шубой

Рецепт приготовления селедки под шубой

Кроме того, требуется подготовить лук (желательно взять ялтинский и нашинковать его мелко), а также главный ингредиент – селедку.

Если требуется приготовить этот салат очень быстро, то можно взять готовую пресерву, в которой сельдь уже разобрана на кусочки, а, если время позволяет, то лучше взять целую селедку среднего посола, отделить филе от костей и кожи, нарезать кубиками.

Рецепт селедки под шубой

Далее осталось самое простое – натереть овощи на терке и сложить по очередности все слои салата. Поэтому берем крупную терку и натираем в разные тарелки овощи, которые уже предварительно отварили и остудили.  

Складываем салат такими слоями:
- сельдь кубиками;
- лук кубиками;
- смазываем этот шар майонезом;

Рецепт селедки под шубой

- картофель, его немного солим и тоже смазываем майонезом;

Рецепт селедки под шубой

- морковь, этот слой тоже сдабриваем майонезом;

если не хотите использовать покупной майонез, то смотрите рецепт майонеза, который можно сделать своими руками.

Рецепт селедки под шубой

- и последний слой – свекла, ее тоже солим и смазываем майонезом. 

Рецепт селедки под шубой

Отправляем шубку в холодильник, через час можно подавать к столу.

Не лишним будет украсить ее зеленью или лимоном.

А как вы готовите сельдь под шубой и складываете ее слои?



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Салат из брынзы и помидор с заправкой из зеленого базилика

Салат из печени

Испанский салат Арагонский

Салат из сердца свиного с добавлением чеснока

Простой салат на каждый день

Рецепт салата курицы с ананасами
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты