Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Десерты > Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

Автор: Оля К.

Все изделия автора

Последние публикации автора

22.04.2014 Как покрасить яйца в луковой шелухе с рисунком (отпечаткой листи...
05.03.2014 Как приготовить дрожжевые блины на опаре...
05.03.2014 Как приготовить тонкие блины с карамельным соусом...
24.02.2014 Как связать пинетки для новорожденной девочки крючком...
16.02.2014 Как сделать френч самой себе в домашних условиях...

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

Хочу предоставить вашему внимаю свой рецепт желе с ягодами, можно по такому же принципу делать и с фруктами.

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)


Рецепт желе из клубники и ананасов – необычайно вкусный десерт на скорую руку, быстрый и легкий в приготовлении. Например здесь на сайте уже есть рецепт желе из красной смородины.
Для того, чтобы создать такую аппетитную красоту, вам понадобится всего 10 минут трудозатрат и около 1,5 часов для размачивания желатина и застывания желе. 

Двухслойное ягодное желе идеально подойдет в качестве десерта к чаю или бокалу шампанского, его обязательно полюбят все дети.

В рецепте приготовления желе из клубники и ананасов можно использовать свежие ягоды, компот или варенье. Я готовила желе из клубничного и ананасового компота, приобретенных в ближайшем супермаркете.


Для приготовления двухслойного желе по этому рецепту я использовала:

100г клубничного компота;

100г консервированных ананасов (кусочками);

10г желатина;

Сахар по вкусу.

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

Рецепт приготовления желе


Желатин предварительно необходимо замочить так, как указано на упаковке.

У некоторых производителей желатин набухает за 20 минут, у других – для этого требуется не менее 1 часа.

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

По истечении указанного срока половину желатина распускаем на медленном огне, доводим до кипения, но кипятить желатин нельзя, поскольку он потеряет свои свойства. 

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

В небольшую миску выкладываем указанное количество клубничного компота. Если компот кислый, то его необходимо подсластить по вкусу.

Добавляем горячий желатин и тщательно перемешиваем.

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

Компот с желатином выкладываем в пиалу. Сначала выложите клубнику так, чтобы по краям посуды были самые красивые ягодки. Затем залейте оставшейся жидкостью.

Пиала должна быть наполнена чуть больше половины. Ставим желе в холодильник, пока слой полностью не застынет.

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

Спустя примерно 30 минут, растапливаем остатки желатина (не кипятим).

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

Выкладываем компот из ананасов в миску, выливаем сюда же горячий желатин.

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)

Ананасовый компот с желатином перемешиваем. Достаем из холодильника застывшее клубничное желе.

В эту же пиалу вторым слоем выкладываем кусочки ананасов и заливаем компотом. 

Ставим в холодильник для застывания не менее чем на 40 минут.

Рецепт желе с ягодами (клубника, ананас)


После того, как двухслойное ягодное желе застынет, пиалу необходимо перевернуть и выложить желе на плоскую десертную тарелку.

Если желе пристыло к стенкам посуды, опустите ее ненадолго в кипяток так, чтобы вода не попала на желе. Не передержите, поскольку желе может растаять и потечь.


При подаче тарелку украсьте ягодами клубники, можно положить несколько листочков мяты.

Надеюсь, что мой рецепт желе из клубники и ананасов вам понравится. Приятного всем аппетита!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Сливочное мороженое своими руками

Творожные палочки с изюмом, курагой и миндалем - рецепт, фото

Желе Зебра на основе домашнего йогурта

Творожный мусс с клубникой и фейхоа

Чернослив с орехами под сметанным кремом, рецепт с фото

Чернослив с грецкими орехами - рецепт с фото, мастер класс
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты