| Торт Медовик - рецепт приготовленияИтак, для торта Медовик вам потребуются следующие продукты — стакан сахара, 2 столовые ложки меда, чайная ложка соды с горочкой, 3 яйца, 3 стакана муки.
Для крема вам потребуется пол килограмма сметаны, стакан сахара, какао сгущенка.
|
| Торт Медовик - рецепт приготовления с фото:
Возьмите сразу кастрюлю повыше, растопите в ней на медленном огне 1 стакан сахара и 2 столовых ложки меда пока не образуется однородная масса. Потом снимите с огня, вмешайте соду (в этот момент масса начнет темнеть и подниматься).
Оставьте чтобы масса немного остыла, потом добавьте туда яйца и муку. Тесто должно получиться таким, чтобы к рукам не прилипало и было эластичным. Накройте его и поставьте на пол часа.
Затем испеките 7-8 коржиков. Сметану взбейте с сахаром, и промажьте коржи — поочередно - один корж сметанным кремом, другой какао сгущенкой.
Украсьте торт Медовик по вашему желанию.
*** Смотрите торты на скорую руку - рецепты |