Как приготовить вкусный компот ассорти из яблока, груши и сливы, смотрите мой рецепт с пошаговыми фото.
| Недавно я рассказывала, как варить компот из яблок и вишни. Вариаций на компотную тему существует так много, что порой мы забываем о самых стандартных и простых рецептах. Например, компот ассорти из яблок, слив (смотрите, как делать сливовицу в домашних условиях) и груш. Казалось бы, такое обычное сочетание фруктов, а сколько вкуса, аромата и витаминного заряда! Итак, варим компот «Ассорти» и наслаждаемся прекрасным вкусом.
Ингредиенты: - сливы; - яблоки любых сортов; - груши; - вода; - сахар.
|
| Как готовить компот ассорти?Фрукты помыть. Если сливы небольшие и твердые, то можно не отделять их от косточек, яблоки и груши очистить от семян и серединок, кожицу не снимать. Кипятим воду в большой кастрюле, в кипяток добавляется сахар (по своему вкусу), кипятится еще пару минут. |
| Далее можно добавлять яблоки, через минуту-две – сливы и груши. Перемешать все, сделать маленький огонь и варить до мягкости фруктов. Следите за тем, чтобы сливы не разварились. |
| Компоты подаются в любое время дня, предварительно напиток остужают, разливают в стаканы. Компот «Ассорти» - хорошее дополнение к десерту, а также отличный способ спастись от жары. |