Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Запеченная свинина с картошкой и майонезом
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Запеченная свинина с картошкой и майонезом

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Запеченная свинина с картошкой и майонезом

Как приготовить вкусную свинину, запеченную с картошкой и майонезом, смотрите мой рецепт с фото.

Запеченная свинина с картошкой и майонезом

Большая часть праздничных блюд и по-особенному вкусных почему-то готовится именно в духовом шкафу. Запеченная свинина с картошкой и майонезом – одно из них.

Для того, чтобы приготовить эту вкуснятину, необходимо грамм 700 свинины, желательно жирной, килограмм или полтора картофеля (смотря сколько слоев вы решите уложить), 2 крупные луковицы, грамм 250 майонеза, соль и молотый перец. Смотрите рецепт майонеза, если вы хотите сделать его своими руками. 

Ассортимент продуктов незначительный, но кушание получается «пальчики оближешь»!

Запеченная свинина с картошкой и майонезом

Приготовление запеченной свинины

Свинину вымоем и порежем тонкими ломтиками, ломтики – на кусочки, чтобы потом легче было лопаткой снимать готовое блюдо.

Каждый кусочек слегка отобьем с двух сторон, чтобы мясо стало тоньше, быстрее и равномернее запеклось. 

Запеченная свинина с картошкой и майонезом

Укладываем кусочки мяса на противень: впритык друг к другу не кладем, но и большого расстояния между кусочками мяса не оставляем.

Солим и перчим каждый кусочек. Очищаем луковицы и нарезаем тонкими кольцами, которые укладываем на мясо сплошным шаром.

Запеченная свинина с картошкой и майонезом

Выкладываем картошку на свинину

Чистим и моем картофель, нарезаем его кружочками. Равномерно укладываем сверху лука 2-3 слоя нарезанного картофеля.

Теперь выдавливаем майонез на картошку по всему противню и равномерно размазываем его столовой ложкой по всей поверхности картофеля.

Слегка придерживаем пальцами кружочки картофеля, которые норовят «мигрировать» со своего места, прилипнув к ложке. 

Запеченная свинина с картошкой и майонезом

В духовку, разогретую до 180 градусов (больше не нужно), помещаем противень с ингредиентами будущего кушания. Свинина с картофелем запекаются при такой температуре ровно 30 минут.

Так выглядит свинина, запеченная с картошкой и майонезом после извлечения из духовки.

Кстати, смотрите еще подборку блюд из свинины, все вкусные и разные.

Запеченная свинина с картошкой и майонезом

С помощью лопатки выкладываем ее на тарелки. Наслаждаемся обалденным вкусом! :)



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Печень тушеная в сметане

Как приготовить пасту (помидоры, сыр)

Овощное рагу с болгарским перцем, луком, цветной капустой и морковью

Штрудли с мясом и картошкой

Нежное мясо - рецепт в духовке

Картошка в тесте
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты